Madeleines aux pistaches grillées et à la vanille - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonsoir hier c 'étais des madeleines aux pistaches que j ai grillé puis avec de la vanille. C est tellement bon les madeleines une grosse gourmandise . J 'ai pris la même recette de base que pour les madeleines aux calissons et vanille. Madeleines à la...

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Madeleines à la vanille et aux calissons - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour hier c 'était madeleines à la vanille et aux calissons . Le calisson c est ma gourmandise préférée . J' ai trouvé cette recette ici Merci Chef Damien pour la recette : Les ingrédients sont dans la vidéo . Moi j ai mis une gousse de vanille et...

Milk Shake glace vanille calissons chantilly et sucre d'érable . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour hier j 'ai voulu tester ce milk shake , une pure gourmandise , trop bon humm la gourmandise était au rendez-vous . j 'adore les calissons , une grosse gourmandise pendant les fêtes ;). Une recette facile et rapide . Il vous faut pour cette recette...

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Bonjour il y a quelques temps j'ai participé à une opération avec le Concours Agricole de Paris et le site de 750 g , 20 ambassadeurs qui représentaient leur région . Pour ma part j'ai représenté ma Région Languedoc Roussillon ou j'ai proposé 3 recettes...

Petits smoothies à la fraise , mangue , citron et calissons avec sa touche de sucre Muscovado à 4 mains . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , tout d'abord une bonne fête de pâque à tous . Mangez pas trop de chocolat ;) . En fin de semaine j'avais fais des petits smoothies avec des bonnes fraises du pays offert par ma belle maman . Il vous faut pour cette recette :...

Cannelés à la vanille et à la pistache - Les Gourmandises de Bénédicte

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CC mes lecteurs cet été avec la chaleur pas trop de cuisine au four , mais j 'ai du faire des cannelés pour une commande J 'en avais un fais un peu plus mais pas eu le temps de faire la photo car les fistons sont passés par là . d'ailleurs ils sont pas...

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta - Le Palais des Saveurs

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J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire". ça n'a l'air de rien, mais ça accompagne très bien ce poisson et...

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Voilà une recette trouvée sur le net, sur le blog de Maman s'éclate . Je vous recopie sa recette . Ingrédients : 300 g de poudre...

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Après les calissons, je me suis lancée dans une 2nde expérience. Celle du nougat blanc. Je n'ai pas hésité quand j'ai vu la recette de...

Brioche maison à la vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes j 'ai voulu faire une brioche et j 'ai choisi la recette de la brioche parisienne du Chef Dmaien . Dans sa recette j 'ai rajouté une gouse de vanille . Suivez bien les étapes c 'est facile à faire j ai mis ma pâte à brioche une...

Confiture de nectarines vanillée

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Confiture de nectarines vanillée Une confiture de la région de Provence-Côte d'Azur et la recette du chef Paul Bocuse. Une façon idéale de conserver des fruits pour les déguster au plein cœur de l'hiver. Essayer et vous verrez qu'avec juste 5 minutes de cuisson et 1 nuit de repos, votre confiture maison sera meilleure que celles qu'on trouve en supermarchés et en plus bien plus économique.

Cannelés de Bordeaux à la vanille au chocolat au lait caramel beurre salé . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes une commande de cannelés pour aujourd'hui ils sont livrés depuis 30 mn . Il me restais une gousse de vanille et la moitié de la tablette de chocolat au lait caramel beurre salé . J 'ai repris la même recette celle du Chef Damien...

Poires et figues au vin épicé

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Poires et figues au vin épicé Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à base de vin rouge aromatisé aux épices dans lequel les poires et les figues vont cuire pour les aromatiser et réduire le jus de cuisson en un sirop qui va venir napper les fruits. Ce dessert ce mange froid, il doit reposer un peu au réfrigérateur avant d'être servi.

Cannelés de Bordeaux à la vanille et à l'huile essentiel d'orange. - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour j 'avais oublié de vous faire cet article des cannelés à la vanille et à l'huile essentiel d'orange. Une amie m 'avait demandé des cannelés pour un goûté . J 'ai pris la même recette que pour les autres cannelés . La recette du Chef Damien sur...

Charlotte au chocolat Fleur De Sel morceaux de mangues vanille au jus de fruits du Brésil équitable . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous je reprend mes articles sur le blog avec cet attentat qui a touché la France le 7 janvier 2015 , j'ai eu beaucoup de mal à reprendre mes recettes , je reprend la vie doucement ce jour restera gravé dans ma mémoire . Ce soir je vous livre...

Gâteau au chocolat noir pâtissier et sa gousse de vanille équitable . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous je vous met cette recette , un gâteau que j'ai fais dimanche pour le dessert de midi , vendredi j'avais fais un gâteau au chocolat pour France Bleu Hérault qui est ici : http://www.lesgourmandisesdebenedicte.com/2014/11/gateau-au-chocolat-noir-eclats-d-amandes-au-sucre-muscovado-pour-france-bleu-herault.html...

Bugnes Lyonnaises avec sa farine et  son sucre vanillé équitable à 4 mains . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous , aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai voulu essayé du Chef Damien , les bugnes Lyonnaises . Des bugnes demandées par la maîtresse du petit fiston pour fêter la chandeleur en classe . je vous met la vidéo . Dans cette recette...

Gâteau pour France Bleu Hérault , aux pommes vanille en poudre et sucre Muscovado . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous le vendredi 12 septembre je suis allée à France Bleu Hérault pour vous parler de mirabelles Avec Léopoldine Dufour animatrice sur France Bleu H qui s'occupe de l'émission " on fait la cuisine ensemble " . Pour cette occasion j'avais préparé...

Charlotte mousse de fraises et confiture de framboises Meeker en chantilly extrait de vanille et éclats de biscuits Breton - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous , en cette fin de journée je vous écris la recette de la dernière charlotte maison . Pour cette dernière charlotte j'ai voulu me servir d'une confiture d'un grand maître confiturier 2014 de France "Stephan Perrotte , j'aime beaucoup sa...

Petits pilons de poulet en papillotes au curry et à la vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour , une petite recette de pilons de poulet cette fois ci avec du curry et de la vanille . La cuisson en papillote cuit plus vite quand cuisson simple au four . La volaille plus moelleuse et savoureuse . Pour mes papillotes je prend le EasyRoast...

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