Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Suite de ma petite récoltes de poires sauvages ! J'ai découvert il y a quelques jours un petit poirier sauvage qui portait fièrement de jolies poires en format miniature.
Un vrai délice cette poire confite, c'est la saison des poires ! Pour 6 personnes 6 poires conférence 3 c à café de pâte de pistache quelques pistaches non salées 6 c à soupe de miel Commencez par éplucher les poires en conservant la queue .
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Je vous avoue que cette recette attend d’être publiée depuis décembre, je l’ai préparé pour le repas de Noël.
Un mariage parfaitement réussi ! C'est délicieux et les poires confites au miel exhaustent la saveur du brie, un bonheur en bouche.
Semaine du goût 2008 ~ Episode 2 ~ Jeudi: Les tartelettes aux pommes gourmandes ou comment mettre la main à la pâte! Lecture d'une.
Une chouette idée de chef de servir des cuisses déjà confites sur un lit de patate douce et de pomme, nous avons apprécié cet ajout.
Pour illuster mon précédent article, Fantaisie poires-noisettes, voici un extrait, en ancien français (je sais, cela n'est pas évident.
Hier, j’ai trouvé une jolie recette de cake dans le dernier Elle à table et comme j’avais des poires et une tonne de fruits confits de chez Cruzilles, je me suis lancée dans la confecti…
Recette à tartiner mi-compote mi-confiture à la pomme, à la poire et à la noisette avec un léger goût de caramel et de pain d'épices.
Pour 6 personnes :Préparation : 20minCuisson : 40 minRéfrigération : 3h minimum Ingrédients :6 poires200g de mascarpone2 oeufs40cl de vin.
Pour la recette qui suit nous avons pris celle qui se trouvait au dos du paquet du foie gras.
La souris d’agneau est l’un des morceaux les plus succulents de l’agneau.
Ingrédients pour 6 personnes : " 1 foie gras de canard cru extra de 600g labeyrie 2 cl de Rhum Vieux Reimonenq guadeloupe 10 cl de Muscat de Rivesaltes 7 g de sel fin 2 g de poivre noir du moulin 1 pincée de sucre 1 pincée de 4 épices…
👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique "cuisine 18h"😉) 8💚💙💜Ingrédients pour 2 personnes : 1 grosse pomme golden par exemple 1 banane 30 gr beurre salé 1.
Tarte Tatin de poires au chocolat http://recettes-zen.
Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.
La manière la plus simple de se délecter de canard confit du commerce, et certainement la plus paresseuse, est de lui ajouter une bonne s.
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