Canard confit, sauce à l’orange et au Cointreau

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Aujourd’hui, je partage avec vous un petit plat rapide comme toujours mais bien goûteux avec ces cuisses de canard confit et sa sauce à.

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Magret de canard à l'orange et au Cointreau

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Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.

Cointreau fizz

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Le Cointreau© est une liqueur d'écorces d'oranges douces et amères, créée à Angers en 1875 par Édouard Cointreau.

Cointreau Fizz

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Cointreau Fizz Une recette de cocktail à base de Cointreau, une liqueur d'orange et, de citron, à réserver aux adultes.

Kouglof glacé au Cointreau

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Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites.

Cointreau Fizz Basilic-Ananas et Cointreaupolitan

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Voilà deux petits cocktails que j'ai appris à réaliser lors d'un cours-exposé de Cointreau dans le cadre des soirées Cointreau Fizz Garden.

Cocktail Cosmopolitan au Cointreau

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Le cocktail Cosmopolitan se réalise avec de la Vodka, du triple sec type Cointreau, du jus de cranberry et un trait de citron, le tout au shaker.

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

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Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de foie gras 5 oranges 250 gr de crème 250 gr de lait Pain d’épices 4 cl de Cointreau

Clafoutis aux abricots, nougat et Cointreau

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Un beau clafoutis estival aux abricots frais, nougat et cointreau

Sablés au Cointreau

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Sablés au Cointreau Recette du livre « Les bredle » des boulangers d’Alsace – I.

Caramel au Cointreau

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Un caramel topissime pour agrémenter vos desserts.

Truffes à l'orange confite et au Cointreau

Truffes à l'orange confite et au Cointreau

Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un.

Crème de kakis au mascarpone et au cointreau

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Ingrédients pour 4 personnes : 2 kakis 250 g de mascarpone 600 ml de lait entier 3 c.

Cointreau sunrise

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Recette N°739 Ingrédients pour 1 verre : 2 cl de whisky 2 cl de grenadine 4 cl de Cointreau 2,5 cl de jus de citron vert Préparation : Mettez de la glace pilée dans un shaker.

Chinois de Noël à la crème d’amandes, cannelle, agrumes et Cointreau

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Un succulent chinois de Noël parfumé à la cannelle aux agrumes et au Cointreau pour accompagner vos petits-déjeuners, brunchs et goûters de fêtes !

Soufflé glacé au Cointreau

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Cuisson : 10 min Préparation : 35 min Difficulté : moyen Ingrédients pour 4 personnes 170g de sucre 5 cl d'eau 4 œufs 2 c à s de Cointreau Pour la crème: 125g de crème fraîche 1 c à s de lait 50g de sucre semoule Décorer: 4 tranches d'oranges.

Cointreau Fizz Garden

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Cette semaine j'étais invité à l’ouverture en avant-première du bar à cocktails éphémère de ce printemps, le Cointreau Fizz Garden! .

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Une recette de cocktail originale présentée par un mixologue réputé.

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Pour la Chandeleur, Mardi Gras ou juste pour se faire plaisir, laissez-vous tenter par ces crêpes moelleuses au Cointreau et Armagnac de Christophe Felder, crêpes servies au fameux hôtel Crillon

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Le Cointreau, un spiritueux de grande qualité à base d'écorces d'oranges douces et amères.

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