Cointreau

Cointreau

84 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cointreau"


Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Brownie chocolat-marrons-cointreau Les ingrédients : - 80 g de beurre - 100 g de chocolat noir à patisserie - 100 g de sucre - 2 oeufs - 1...

Confiture d'oranges à l'ananas et au Cointreau

Confiture d'oranges à l'ananas et au Cointreau

  Dimanche après-midi, je suis allée voir mes parents qui revenaient de leurs quelques jours de vacances passées dans la famille en Lan...

Rôti de boeuf en croute et son accompagnement gratin de pommes de terre et pommes fruit

Rôti de boeuf en croute et son accompagnement gratin de pommes de terre et pommes fruit

INGREDIENTS : pour 4 personnes 1 rôti de boeuf sans barde 2 pâtes feuilletées 2 feuilles d'alu 5 oignons beurre 5 cl de Cointreau 1 verre d'eau 10 cl de crème fraiche 1 oeuf sel - poivre 3 cas de moutarde huile d'arachide 4 galettes de sarrasin Pour l’accompagnement gratin pommes de terre pommes fruit : 3 pommes de ter

Poulet rôti au Cointreau

Poulet rôti au Cointreau

INGRÉDIENTS : 1 poulet 1kg 500 560 gr de marron (1 boite) 600 gr de pomme de terre 2 oignons 3 gousses d'ail 4 tranches de pain de mie sel poivre paprika huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper en morceaux es pommes de terre Eplucher, ail, oignon et couper finement. Passer sous l’eau les marrons. Couper en petit

Pommes fourrées

Pommes fourrées

INGREDIENTS : 4 pommes beurre 50 gr de raisin sec 50 gr de canneberge 10 cl de Cointreau Pour la présentation par pomme 1 gaufre crème fouettée PREPARATION : La veille : Dans un bol mélanger les raisins secs et les canneberges avec le Cointreau laisser macérer une nuit. Le lendemain : Laver et vider les pommes attentio

Cointreau Fizz

Cointreau Fizz

     Nouveau jour, nouvelle recette. Un cocktail cette fois-ci ! C?est vraiment quelque chose que j?adore faire, un milieu dans lequel il n?y a pas de limite à l?imagination?

Cosmopolitan

Cosmopolitan

     Je ne suis pas forcément très alcool mais j?ai toujours adoré faire (et boire) des cocktails. Ça faisait un moment que mon beau-frère m?avait offert le nécessaire pour m?y me?

Coupe Champenoise aux Fruits Rouges

Coupe Champenoise aux Fruits Rouges

Ingrédients pour 4-6 personnes: . 1 bouteille de Champagne brut . 125gr de framboises . 125gr de fraises . 15cl de Cointreau . 15cl de sirop de sucre de canne   Mélanger les fruits avec le Coint…

Mon Gâteau Balthazar

Mon Gâteau Balthazar

Ingrédients pour 6 personnes: . 3 oeufs . 150gr de chocolat noir pâtissier (+60gr pour le glaçage) . 80gr de beurre (+25gr pour le glaçage) . 80gr de sucre . 50gr de farine . 30gr de poudre d&rsquo…

Tiramisu de Pêches & Nutella®

Tiramisu de Pêches & Nutella®

Ingrédients pour 4 personnes: . 250gr de mascarpone . 1 grande boîte de pêches au sirop . 4 jaunes d’oeufs . 10cl de liqueur de pêches ou du Cointreau® . 60gr de sucre . 16 biscuits à la cuil…

Cocktail Red Lion - Les Papilles de Karen

Cocktail Red Lion - Les Papilles de Karen

Avec mon mari, nous faisons souvent les mêmes cocktails à la maison (Spritz, Cointreaupolitan, Mojito, Cocktail Violette, Soupe Champenoise...).Aujourd'hui, j'ai voulu changer avec ce cocktail "Red Lion" à base de Grand Marnier et de Gin.Normalement,...

Cointreaupolitan - Les Papilles de Karen

Cointreaupolitan - Les Papilles de Karen

Vous connaissez sûrement le cosmopolitan, hé bien voici le cointropolitan (version Française du cosmopolitan) où la vodka est remplacée par du Cointreau. Un de mes cocktails préférés, à la fois fort et doux, équilibré et fruité. Pour ma part, j'ajoute...

Crêpes IG bas à l’orange

Crêpes IG bas à l’orange

Un délicieux goûter avec une belle cuillère à café de miel et un filet de jus de citron !

La crêpe Suzette, la recette facile

La crêpe Suzette, la recette facile

La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao. On y ajoute quelques zestes d'orange et c'est un vrai bonheur ! 1

La crêpe Suzette

La crêpe Suzette

La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao. On y ajoute quelques zestes d'orange et c'est un vrai bonheur ! 1

Crêpes soufflées au beurre d'orange selon Alain Ducasse - FabiCooking

Crêpes soufflées au beurre d'orange selon Alain Ducasse - FabiCooking

Elles sont soufflées, elles sont moelleuses et d'une telle legerté: vite, testez cette recette de crêpes soufflées au beurre d'orange d'Alain Ducasse. A se pâmer!

Coupe fraise citron  - Une toquée en cuisine

Coupe fraise citron - Une toquée en cuisine

Aujourd'hui un dessert hyper rapide à réaliser et qui fait clairement du bien quand le thermomètre s'affole Pour 1 personne Ingrédients: - Une dizaine de petites fraises - 1 boule de sorbet citron - 1 cas de Cointreau - 2-3 pistaches concassées 1) Equeuter...

Salade de fraises au Cointreau - Une toquée en cuisine

Salade de fraises au Cointreau - Une toquée en cuisine

L'été approche à grands pas et avec lui l'envie de perdre quelques kilos histoire de pouvoir rentrer dans sa robe préférée. Aujourd'hui je vous propose un desset tout en fraicheur et en légèreté Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de fraises - 3 cas...

Charlotte au chocolat de Paul Bocuse

Charlotte au chocolat de Paul Bocuse

Charlotte au chocolat de Paul Bocuse Une recette classique de charlotte, ici à la façon du chef Paul Bocuse, succès assuré, chez moi on l'a adorée. Par contre il faut la préparer la veille pour qu'elle repose une nuit avant d'être démoulée (en ayant fait les biscuits à la cuillère avant si comme moi vous les aimez fait maison).

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.