Cointreau

Cointreau

124 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Cointreau"


Chinois de Noël à la crème d’amandes, cannelle, agrumes et Cointreau

Chinois de Noël à la crème d’amandes, cannelle, agrumes et Cointreau

Un succulent chinois de Noël parfumé à la cannelle aux agrumes et au Cointreau pour accompagner vos petits-déjeuners, brunchs et goûters de fêtes !

Escalope de poulet au miel et aux clémentines  - Cuisine Gourmande De Carmencita

Escalope de poulet au miel et aux clémentines - Cuisine Gourmande De Carmencita

Ingrédients Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile 3 cl de Cointreau 2 cuillères à soupe de miel 12 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 3 clémentines Sel, poivre Préparation Peler et émincer l’oignon....

Truffes à l'orange confite et au Cointreau - Cuisine Gourmande De Carmencita

Truffes à l'orange confite et au Cointreau - Cuisine Gourmande De Carmencita

Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un...

Brioche de Noël - Grain2Sucre

Brioche de Noël - Grain2Sucre

Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 3 heures Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 50 g d'écorce d'oranges confites 50 g de raisins secs 50 g d'amandes concassées 1 cuillère à soupe de cointreau 1 cuillère à soupe de jus de citron 500 g de...

Truffes au Cointreau  - Une toquée en cuisine

Truffes au Cointreau - Une toquée en cuisine

Attention on y devient vite accros : ) Pour une dizaine de truffes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 75ml de crème - 2 cas de cointreau - 15g de beurre - 1/2 tasse de copeaux de chocolat au lait 1) Mettre le chocolat et la crème dans un poêlon et...

Soupe angevine - La ronde des délices

Soupe angevine - La ronde des délices

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 bouteille de champagne (ou crémant) 1 louche de cointreau 1 louche de sirop de sucre de canne 1...

Parfait glacé au chocolat aux multiples saveurs - La ronde des délices

Parfait glacé au chocolat aux multiples saveurs - La ronde des délices

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oeuf 20g de sucre 175g de chocolat 15cl de crème liquide 1 càs de Cointreau 1 càc de fleur...

Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin - La ronde des délices

Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin - La ronde des délices

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 canette de 2 kg 1 càc de fond de veau 2 càc de Cointreau 2 échalotes 2 càs de sauce Hoisin 2...

Soupe angevine - Espiègle gourmandise

Soupe angevine - Espiègle gourmandise

    Ingrédients pour 8 verres:        - 7 cl de cointreau       ...

Cocktail bulles à l'abricot - Espiègle gourmandise

Cocktail bulles à l'abricot - Espiègle gourmandise

 Ingrédients pour 10 verres:    - 5 cl de cointreau    - 5 cl de sirop d'abricots ou crème d'abricots  ...

Margarita Glacée au thermomix - Recette de Cocktail au Thermomix

Margarita Glacée au thermomix - Recette de Cocktail au Thermomix

Margarita Glacée au thermomix. Recette du Frozen Margarita, un cocktail très frais, préparé au thermomix avec de la tequila, du Cointreau et du jus de citron vert.

Mai Tai

Mai Tai

Un cocktail qui ne vient pas de Thaïlande mais de Californie. Ingrédients pour un verre : 3 cl de rhum blanc 3 cl de rhum ambré 3 cl de liqueur d'orange (triple sec, cointreau ou grand marnier) 3 cl de jus de citron vert 1 cl de sirop d'amande ...

Cocktail Acapulco

Cocktail Acapulco

Ingrédients pour 4 personnes 16 cl de tequila 2 cl de Cointreau 6 cl de jus de lime + zestes  4 morceaux de mangue 4 glaçons

Soufflé glacé au Cointreau

Soufflé glacé au Cointreau

Cuisson : 10 min Préparation : 35 min Difficulté : moyen Ingrédients pour 4 personnes 170g de sucre 5 cl d'eau 4 œufs 2 c à s de Cointreau Pour la crème: 125g de crème fraîche 1 c à s de lait 50g de sucre semoule Décorer: 4 tranches d'oranges ...

Parfait à l'orange, sirop de mandarine

Parfait à l'orange, sirop de mandarine

Ingrédients pour 4 personnes :  pour le parfait: 2 jaunes d’œuf frais 3 c a s de sucre  1 orange non traitée, uniquement le zeste 1 c a s de Cointreau 2 blancs d’œufs frais 1 pincée de sel 1 c a s de sucre  2.5 dl de crème, fouettée 4 oranges  3 ...

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de foie gras 5 oranges 250 gr de crème 250 gr de lait Pain d’épices 4 cl de Cointreau

Coupe champenoise à la framboise

Coupe champenoise à la framboise

Préparation : 5 minutes Ingrédients pour verres : 1 bouteille de Champagne 250 g de framboises fraîches ou congelées 15 cl de Cointreau 15 cl de sirop de sucre de canne

Mahana Cocktail

Mahana Cocktail

Préparation: 5 min  Ingrédients pour : 4 verres 10 pièces d'ananas frais, + pour garnir (ou jus d’ananas) 1/2 cuillère à soupe de triple sec, ( Cointreau ) 3 cuillères à soupe de vodka,  Bâton de la vanille  Garniture  1 orange ou ananas ou un ...

R&R

R&R

Ingrédients: Sucre 5 cl Midori (plus quelques gouttes pour la collerette de sucre) 5 cl Cointreau 2 cl tequila * Cerise au sirop ou confite pour la deco 

Martini au thé vert

Martini au thé vert

Ingrédients : 50 ml de vodka  Des glaçons 50 ml de vodka 45 ml de jus de lime 15 ml de Cointreau ou Triple sec (liqueur à l'orange) 2 sachets de thé vert 

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