Tartare de thon au basilic et pignon et sa tuile de parmesan
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Une recette fraîche, légère et savoureuse ça vous dit ? Avant l’idée de manger du poisson cru me semblait totalement stupide, mais après avoir goûté… en fait c’est plutôt pas mauv…
Tartare de veau aux câpres, tomates anciennes et basilic, tuile parmesan
J'ai trouvé cette recette dans un livret "Recettes autour des huiles d'olive de la région PACA".
Le pignon de pin
Pourquoi mettre le pignon au menu? Parce que : C’est le compagnon indispensable du basilic pour la confection des pestos italiens.
Clafoutis de chèvre au pignon de pin
Une bonne idée de repas simple et rapide pour un repas du soir, avec une bonne salade.
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la Libanaise
Bonjour tout le monde, Je reviens cette semaine avec une recette libanaise que j’adoooore! Simple, savoureuse, rapide, elle permet de découvrir les épinards autrement et de les cuisiner avec …
Butternut, rocket and pine nut salad (Salade de roquette, butternut et pignon de pin, Nigella Kitchen)
Une entrée facile et de saison, trouvée sur mon livre "Nigella kitchen".
Assidet zgougou (crème au pignon de pin d'alep )
Bonjour tout le monde, un peu tard je vous donne une recette pratiquement tunisienne, elle est faite "le mawled nèbèwi chèrif S.
Mijoté de boeuf aux épinards et pignon de pin à la libanaise
Voici une petite « madeleine », et surtout la meilleur façon pour moi, de faire aimer les épinards aux enfants! J’ai toujours adoré cette recette libanaise assez famili…
Tartare Saumon Avocat Mangue et sa Tuile au parmesan
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Sablés chocolat, tartare de mangue, crème mascarpone citron vert vanille et tuile dentelle aux agrumes.
Voici une recette que j’ai réalisé suite à un cours de cuisine suivi à l’école de cuisine du Saint-James à Bouliac « Côté cours ».
Tartare de saumon aux agrumes et sa tuile dentelle
Recette N°643 Ingrédients: 2 jus de citrons vert 1 pamplemousse 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre de riz ou balsamique blanc 1 c à café rase d"aneth ciselée 1/2 pomme grany 10 tours de moulin 5 baies Sel et poivre 1 c à café de baies.
Mousse de betterave-tuile de parmesan
Une Mousse de betterave et tuile de parmesan pour une entrée vite faite.
Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive
Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 feuilles d'endive, parmesan râpé.
Flan et sa tuile au parmesan
Une entrée originale et rapide à préparer avec pour résultat, un très bon goût à la dégustation : le crémeux du flan et le croustillant de la tuile.
Mousse de betterave et tuile de parmesan
Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.
Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive
Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques, 5 à 6 feuilles d'endive, 3 càc de.
Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan
Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan
Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan
Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.
Risotto aux langoustines et sa tuile de parmesan poivrée
Recette N°674 Ingrédients pour les tuiles de parmesan poivrées: 100 g de parmesan Reggiano 1 c à café bombée de farine Du poivre concassé Préparation des tuiles: Mélangez le parmesan, le poivre et la farine.
Fondue de poireaux carottes façon crème brulée avec tuile de parmesan
Ingrédients : pour 6 ramequins de taille moyenne 3 blancs de poireaux 4 carottes 1/2 oignon jaune ou rouge 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive ½ litre d’eau Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à café d’épices italiennes (poivrons, basilic, origan…) 2.
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