Pain cocotte companion - La cuisine de laeti
500g de farine, 300ml d'eau , 1cas de sel, 2 cac de levure bruggeman, cuisson 240°, mouillé un peu le pain (pas d'eau ds le four )
Pain cocotte - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo
Voici un pain que nous adorons, il est moelleux et surtout se garde très bien. * 300 g d'eau * 25 g de levure fraîche * 500 g de farine * 1 c à c de sel * 1 c à s d'huile Mettre l'eau tiède et la levure 6 min/37°/ vit 2 Ajouter la farine, le sel et l'huile...
Pain cocotte aux cereales (thermomix) - La cuisine de Nenette
Ca y est le boulanger va me voir moins souvent, je fais deux pains cocotte par semaine. Ce matin pour ce midi j'en est fait un aux ceréales. Un vrai régal, il se mange sans fin mais avec modération lol; c'est partie pour la recette ingrédients 300 grs...
PAIN COCOTTE MI EPAUTRE MI BLANCHE (thermomix) - La cuisine de Nenette
Cela faisait un moment que je ne faisait plus de pain. Je me suis dit qu'il fallait que je m'y remette. C' est chose faite. c'est partie pour la recette Ingrédients 3/4 d'un cube de levure 300 g d'eau 250 g de farine de blé 250 g de farine d'épeautre...
Pain cocotte - Je cuisine... pour vous !!
Coucou, Cela fait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de pain à la maison. Adeline de "ça badine en cuisine" m'avait donné envie avec son pain cocotte. Alors j'ai fais mes petites recherches sur le net et j'ai finalement tenté la recette de "Paprikas"....
Pain cocotte - Pia Cuisine
Ingrédients 465 gr d’eau 11 gr de levure sèche 11 gr de sucre 11 de sel 750 gr de farine Mélanger l’eau, la levure sèche et le sucre et chauffer 2 minutes 30 à 37°(ou bien un petit peu au micro-ondes) Rajouter la farine et sel et pétrir quelques minutes...
Mise à l'honneur de ..... mon pain cocotte - Pia Cuisine
Eh bien voilà hier je l'ai refait mon Pain cocotte ... toujours aussi bon et surtout facile à faire je vous envoie les photos ... miam miam régalez vous à faire et à refaire .... un pain maison très croustillant Voilà la deuxième fournée
Pain cocotte - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...
J’ai voulu tenté cette recette dont tout le monde parle : le pain cocotte ! C’est très simple et cela permet, après quelques heures il faut l’admettre, d’avoir une bonne boule de pain frais maison. Ingrédients pour un pain : 300 g d'eau à température...
Pain cocotte semi-complet aux graines - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...
En cette période de confinement, je pense que je ne suis pas la seule à faire mon pain à la maison… Cependant, j’adore le pain aux graines, mais impossible, en ce moment, de trouver de la farine avec graines. Dans ce cas, pourquoi pas faire le mélange...
Pain cocotte ....au TM 31 - Pia Cuisine
Ingrédients : 1 pain Deux gros pains •500 g de farine type 65 750 g de farine •300 g d'eau 450 g d'eau •25 g de levure fraîche 1 cube de levure •10 g de sel 15 g de sel Cuire dans l'Ultra Pro de Tupperware 2,5 litres (ou bien un autre contenant qui va...
Pain cocotte aux 7 céréales au Thermomix - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 gr de levure fraîche 1 pincée de sel 320 ml d'eau2 poignées de Mélange de 7 céréales (graines de millet, tournesol, lin jaune, lin brun, sarrasin, flocons d'Orge et d'avoine.) Préparation:...
Pain cocotte maison au germe de blé - Notre amour de cuisine
Ingrédients: 460 gr de farine 40 gr de germe de blé ( Gerblé ) 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 gr de levure fraîche 1 pincée de sel 320 ml d'eau Préparation: Dans le bol du thermomix mélanger l'eau et la levure programmer 2 min30/vit2/37°C. Ajouter...
Pain cocotte aux graines - Pia Cuisine
Ingrédients 500 g de farine 300 g d'eau 25 g de levure fraîche 10 g de sel 60/80 g de mélange de graines au choix: pignon, tournesol, courge, pavot, sésame, lin Mettre l’eau et la levure dans le bol et programmer 3 minutes à 37° Vitesse 2 avec le gobelet...
Pain cocotte ... dans la cocotte Silit - la bonne quantité - Pia Cuisine
Ingrédients 360 gr d'eau 30 gr de levure de boulanger (ou un sachet de levure sèche) 600 gr de farine T 55 ou T 65 (pour un pain traditionnel) 13 gr de sel Pour deux pains dans la cocotte silit ou bien tout autre contenant avec couvercle allant au four...
PAIN COCOTTE AU LEVAIN NATUREL - Les recettes de Faty
Un pain cocotte fait maison au levain naturel, riche en saveur, trés nutritif,et a une texture agréable. J'ai fait un mélange de farine complète, farine d'épautre et farine de blé pour ne pas avoir un pain compact. D'habitude je le prépare le soir,comme...
PAIN COCOTTE - les bons petits plats de nini
Ca fait longtemps je ne n'en ai pas fait mais là j'en avais une énorme envie !!! Merci à Christy FO (lien de son blog dans ma page d'accueil...
Pain cocotte - lacuisinedelachtitisa
Pour un pain : Préparation : 7 minutes Repos : 1h15 à 1h30 Cuisson : 55 minutes Ingrédients - 500 g...
Pain cocotte (TMX) - BZH SANDRA
Grande première aujourd'hui ! Je tente mon 1er pain cocotte et tant qu'à faire, en version Thermomix ! Ça fait un bon moment que je vois...