Le navet confit au miel gingembre jus d'orange.
Sur notre blog "Farine d'étoiles", nous partageons aujourd'hui une recette spéciale issue des traditions culinaires alsaciennes.
Il m'arrive de temps en temps de faire des recettes légères mais je vous rassure ça ne dure pas bien longtemps ;-) Ici j'ai voulu faire un.
C’est la saison des navets primeurs ou navets fanes, ou navets nouveaux.
Si vous avez des navets jaunes et que vous n'avez pas d'idée pour les cuisiner, j'ai une recette orignale, parfumée et facile à faire.
INGRÉDIENTS : 4 personnes 2 navets 80 gr de parmesan en copeaux sel poivre noix de muscade beurre 100 gr de poitrine fraiche de porc 50 gr de beurre PREPARATION : Eplucher les navets.
Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
Navets caramélisés au miel J'ai pris cette recette sur le site "Epices & moi" Où comment faire manger des navets aux hommes qui n'en raffolent pas 😁, mon zom s'est régalé ! Super recette !!! Pour 4 personnes Points WW liberté par personne : 5 sp Points.
INGREDIENTS : 3 cas sauce soja 2 cas d'huile 250 gr de boeuf haché 20 gr de gingembre frais 21 cas de fécule de pommes de terre 1 oeuf sel - poivre 1/2 verre d'eau ciboulette fraiche 1 navet PREPARATION : Laver le navet et le découper en fines lamelles.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
La fraicheur d'un carpaccio de bar et un festival de couleurs dans l'assiette
[Recette végétalienne] Le temps des salades et des crudités est enfin revenu, on troc nos navets en soupe pour des navets crus en sal.
Éplucher, évider et découper la courge et les navets en cubes de taille moyenne et faire cuire 10 minutes à la vapeur ou à l'eau bouillante.
Une recette pour utiliser le chou vert et les navets qui restaient au fond du frigo.
Si je devais citer un plat qui caractérise le mieux les Pouilles, je dirais sans aucune hésitation les “orecchiette con le cime di rape“.
Mettre les légumes à l’honneur en cette période de fête c’est tout simplement gourmand.
Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.
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