La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.
La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En Automne, c'est la pleine saison des courges.
C'est la saison des courges et je la cuisine très souvent ! La courge se cuisine très facilement, on peut faire de multiples plats salés ou sucrés - en cake, en brioche par exemple Aujourd'hui je vous propose un mijoté avec du potimarron , un bocal de.
Après l'adieu à l'été avec les crudités, le bonjour à l'automne avec ce duo de courges.
Ce gâteau a un peu la texture d'un flan avec l'apport de purée de butternut! C'est un gâteau d'automne délicieusement parfumé à la cannelle.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
Salut Salut !!! En ce jour terrifiant d’Halloween… Je vous présente une jolie recette de velouté.
Salut Salut !!! En ce jour terrifiant d’Halloween… Je vous présente une jolie recette de velouté.
De retour à la maison après cette longue hospitalisation, et une envie : une soupe qui ait du goût (honnêtement celles servies à l'hôpital.
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Galettes à la courge et aux raisins secs WW, de savoureuses galettes légères sucrées, à base courge faciles et rapides à réaliser.
Avec ce moelleux je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange qui ont choisi pour thème Les épices, Noël oblige, hum !!! Cette recette est largement inspirée de la recette de Christelle.
A peine dégustée, je vous livre cette recette avec laquelle nous nous sommes régalés.
Voici le retour d'une belle recette automnale par ici, avec ces butternuts farcies.
En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.
Les avis