Tarte fondante aux raisins et au chocolat - La table de Vio

Tarte fondante aux raisins et au chocolat - La table de Vio

Pour 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 150g de chocolat dessert - 200ml de crème liquide - 300g de raisin blanc - 1 pâte brisée - 25 de sucre - 1 œuf + 1 jaune On est en plein dans la saison du raisin, et ça ne...

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Tarte poire pralinoise - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Tarte poire pralinoise - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé de réaliser cette excellente tarte aux poires avec de la pralinoise,une recette que j’ai trouvé dans le magazine “fou de pâtisserie” du mois de septembre dernier.Voilà un moment que ces tartelettes me faisaient de l’oeil!Les poires s’associent parfaitement bien avec le chocolat praliné et la pâte sablée aux noisettes,une petite douceur qui régalera tout les gourmands de dessert aux poires!Pour la pâte j’ai mit du beurre demi-sel à la place du doux,aïe aïe aïe…c’est encore meilleur!Vous pouvez très bien choisir de réaliser une grande tarte,je les ai réalisées en individuelles,comme sur le magazine,c’est un peu plus long mais plus esthétique!Et ce mois c’est Michèle du blog Croquant fondant gourmand qui est la marraine,elle a choisi comme ingrédient star la poire.Le jeu « Recette autour d’un ingrédient » jeu crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, un jeu sans gagnant,ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant. ingrédients: pour la pâte: 280 grs de farine 200 grs de beurre demi-sel ou doux froid coupé en dés 100 grs de sucre glace 100 grs de poudre de noisettes ou d’amandes éventuellement 1 jaune d’oeuf 1 bonne pincée de sel   pour  la garniture: 4 belles poires 90 grs de sucre 50 grs de beurre demi-sel 150 ml de lait 150 ml de crème liquide 1 gousse de vanille 3 oeufs +1 blanc 160 grs de pralinoise 50 grs de noisettes entières mettre dans un saladier ou le bol d’un robot la farine et le beurre en dés bien froid travailler du bout des doigts,le mélange doit être sableux puis ajouter le sucre glace,les noisettes  en poudre,le jaune d’oeuf et le sel travailler rapidement la pâte en rabattant les bords vers le centre avec la paume de la main afin de former une boule l’aplatir en un petit rectangle recouvrir d’un papier film et réserver au frais 1h minimum (ou une nuit entière si vous avez le temps!)   pendant ce temps,éplucher les poires,enlever les trognons et les couper en deux faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les poires pendant dix minutes en les retournant bien réserver   préparer la crème: faire bouillir la crème et le lait avec la gousse de vanille fendue et gratée laisser ensuite infuser 10 minutes hors du feu fouetter les oeufs avec le sucre verser le mélange lait/crème sur le mélange sucre/oeufs(n’oublier pas d’enlever la gousse de vanille) faire fondre la pralinoise au bain-marie l’ajouter à la crème et bien fouetter   étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur foncer des moules à tartelettes ou des cercles de 10 cm de diamètre piquer la pâte avec une fourchette et déposer une feuille de cuisson sur chaque tartelette y déposer des haricots secs et enfourner 10 mn à 180 ° four préchauffé retirer du four et baisser le thermostat à 150 ° ôter les haricots et le papier et badigeonner la pâte de blanc d’oeuf enfourner à nouveau pour 3 mn déposer sur chaque tartelette une demie poire verser la préparation à la crème tout autour et enfourner pour 30 mn laisser refroidir et démouler décorer avec des noisettes torréfier et concassées et quelques morceaux de pralinoise et régalez-vous!! BON APPETIT!! gateaux poires dessert tarte pralinoise gâteaux algériens pâtisserie noisette praliné LES PARTICIPANTES: 1 – Carole – Les p’tits plats d’une Bretonne Charlotte aux poires & crème pâtissière 2 – Viane – Les vagabondages de Viane poires farcies au foie gras 3 – Rosa – La cuisine de Rosa Gâteau chocolat-poire 4 – Laeti – Laeti cuisine Financiers noisette à la poire 5 – Séverine – Maman… ça déborde Bavarois aux poires 6- Michelle – Plaisirs de la maison Le poirier 7 – Nath – Délices de Nath Tarte tatin aux poires 8 – Soulef – Amour de cuisine Fondant chocolat poires 9 – Catalina – Le blog de Cata Gâteau aux poires et raisins secs 10 – Corinne – Mamou & Co Tarte aux poires, gorgonzola et feuilles de blettes 11 – Samar – Mes inspirations culinaires Tarte aux poire et au bleu 12- Lili – Aux délices de Lili Gâteau aux poires rapide à préparer 13 – Coco – Cuisine en folie Pop mousse Gianduja aux poires Passe-crassane et pop corn caramélisés 14 – Gaelle – La gourmandise est un joli défaut… Charlotte aux poires et crème de marron 15 – Delphine – Oh la gourmande Poires pochées, sauce caramel au beurre salé 16 – Mélanie – Melencuisines flan minutes poires – coco 17 – Brigitte – Les filles à table Canette aux poires et laurier 18 – Patty – Je cuisine donc je suis Tarte Bourdaloue 19 – Marion – Marmotte cuisine tiramisu à la poire et à la crème de marrons 20 – Oumleila – halawiyat-maghribiya mini fondants aux poires et chocolat 21 – Sarah – Le Sucré Salé d’Oum souhaib « Tarte poire pralinoise » 25 – Michèle – Croquant – Fondant… Gourmand Bombe à la poire Sommaire : Nom de la recette : Tarte poire pralinoise Publie Le : 2015-12-03Temps de preparation : 15MTemps de cuisson : 45M Temps total : 1HAverage rating 0 Based on 1 Review(s)

Tartelettes framboises  et chocolat blanc. - Les recettes de Zaza .

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Tartelettes Framboises et chocolat blanc: pour 6 à 8 personnes 1 pâte brisée 60 g de sucre 400g de framboises environ 175g de chocolat blanc 25 cl de crème liquide bien froide. Préchauffer le four à 180° (th 6) Mettre la pâte dans les moules à tartelettes...

Tarte chocolat blanc framboises. - Les recettes de Zaza .

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TARTE CHOCOLAT BLANC - FRAMBOISES : 1 pâte brisée 60 g de sucre 400g de framboises environ 175g de chocolat blanc 25 cl de crème liquide bien froide. Préchauffer le four à 180° (th 6) Mettre la pâte dans 1 moule à tarte et bien la piquée partout,puis...

Toutes les participations du concours "les tartes en folie" - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Toutes les participations du concours "les tartes en folie" - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Toutes les participations du concours “les tartes en folie” toutes les participations du concours “les tartes en folie”, bonjour ! Voilà mes amis, le concours des tartes est à présent terminé et je vous remercie pour toutes vos belles tartes maisons qui m’ont l’air délicieuses et qui sont très alléchantes !!! Je vous invite à découvrir toutes les participations en cliquant sur les liens ci-dessous, le choix va être difficile car toutes vos réalisations me font saliver !! Le verdict à la rentrée et en attendant vous trouverez sur le blog pas mal de recettes de tartes aux pommes, poires, chocolat ou fraises faciles et rapides à réaliser qui se préparent toutes à base de pâte sucrée maison laquelle j’aime rajouter un peu d’amande en poudre pour un résultat parfait en bouche ! tarte mousse chocolat fraises chez Inaya tarte framboise amandine chez oumkoulthoum tartelettes à la mousse de kit kat et smarties chez Sandrine tarte au beurre salé aux fraises de Samia non bloggueuse tarte aux pommes de Mirinda tarte aux pommes alsacienne chez Nadia tarte bourdaloue aux poires de saleha tarte aux fruits rouge chez Séverine tarte avocat fraise chez Laurence tarte aux fraises cuites de lunetoiles non blogueuse tarte fraises pistaches de Fanny tartelette crumble praliné nutella chez Justine tarte aux dates et crème d’amande chez maryem tarte sablée aux fraises chez Najet tarte au citron meringuée de Marie tourtes au caramel et nougat chez oum rukaya (hors concours) tarte aux fraises de Laila non blogueuse tarte amande coco pommes à la crème chez delices 2 miss tarte aux framboises sur fond de spéculos chez oum ayman tarte au citron meringuée de mzl cassie fan sur facebook alors qu’en pensez-vous mes chères lectrices et chers lecteurs…le choix va être dur dur…!!! gateaux algeriens algerie  tarte tartelettes concours pâte sablée pâte feuilletée pâte brisée

TARTE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT CROQUANT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Nestlé croquons la Vie Ingrédients : 2 poires 1 Pâte feuilletée 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT 200 g de crème liquide 1 œuf 2 c à s de poudre d'amandes 1 c à s de sucre Préparation: Préchauffer...

Tarte aux amandes effilées et au miel : Une TUERIE !!! - Cuisine Belle et Fine

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Mais que c'est BON. Une pâte brisée avec 200g de farine, 100g de beurre et 1 cuillère à soupe de sucre. 100g de sucre 100g de beurre, 80g c'est mieux! 1cuillère à soupe de crème liquide 1cuillère à soupe de miel 1 sachet de 125g d'amandes effilées four...

Tarte aux mendiants - Les petits plats de Béa

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1 pâte sablée du commerce ou maison 200 g de chocolat 20 g de beurre 20 cl de crème liquide 100 g de sucre 60 g de fruits secs : amandes, pignons, noix, noisettes 1 cuillère à soupe de graines de sésame 3 écorces d'orange confites Préchauffer le four...

Tarte au fromage blanc et raisins

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 oeufs 40 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de raisin blanc   Séparer les blancs des...

Tarte chocolat blanc et fraises. - Les recettes de Zaza .

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TARTE CHOCOLAT BLANC - FRAISES : 1 pâte sablée 60 g de sucre 200g de fraises environ 100g de chocolat blanc 25 cl de crème liquide bien froide. Préchauffer le four à 180° (th 6) Mettre la pâte dans 1 moule à tarte et bien la piquée partout,puis la mettre...

Tarte aux pommes - L'atelier de Steph et Lolie

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Ingrédients pour la pâte brisée : 250g de farine 125g de beurre 50g d’eau 4g de sel 1 jaune d’oeuf 25g de sucre Ingrédients pour l’appareil à crème prise : 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de sucre 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 1 càc de vanille liquide…

Le flan parisien - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Le flan parisien - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Le flan parisien une recette de gâteau français crémeux qui se dééguste bien frais recette flan Parisien facile Aujourd’hui je vous propose une recette idéale avec ces grosses chaleurs, c’est le flan parisien une pâtisserie à base de pâte brisée, crème, lait, oeuf qui se déguste bien frais et rien de tel qu’un bon dessert pour le gouter! je vous propose ce flan, à préparer le matin et à déguster l’après-midi !j’avais fait cette recette lors d’un concours sur le forum “1001 gourmandise” . ingrédients: 3 œufs 150grs de sucre semoule 70 gr de maizena 15 cl de crème liquide 60cl de lait 1 gousse de vanille 1 pâte brisée maison ou du commerce fouetter les œufs et le sucre sans les blanchir ajouter la maizena et la crème faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en 2 (gratter les petites graines à l’intérieur) verser-le sur le mélange précédant hors du feu remettre sur feu moyen et mélanger  jusqu’à ce que la crème épaissit retirer-là du feu et verser-la dans 1 saladier et recouvrir avec 1 film alimentaire laisser refroidir préparer 1 moule à tarte de pate brisée piquer le fond avec 1 fourchette et placer le au frais préchauffer le four à 210 verser la crème refroidie sur la pâte et cuire 20 minutes  à 210° puis 10 minutes à 240° laisser refroidir et placer le flan parisien minimum 2 heures au mieux toute une nuit au frais puis déguster!!!

Tarte au chocolat Thermomix - cccuisine

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Ingrédients 1 pâte brisée, 200 g chocolat noir,150 g crème fleurette ,2 jaunes d’œufs,50 g sucre en poudre Pour 8 pers prêt en 1 h Disposer la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette , enfourner à four chaud 180°c th 6 pour 15...

Tarte Chocolatée aux Cigarettes Russes & Framboises

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Ingrédients pour 6 personnes: . 1 pâte brisée . 200gr de Cigarettes Russes Delacre® . 300gr de framboises fraîches . 250gr de chocolat noir . 250gr de crème fraîche semi épaisse 15% . sucre glace …

Tarte aux pommes - L'atelier de Steph et Lolie

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Ingrédients pour 6 personnes: Pour la pâte brisée sucrée: 250g de farine 125g de beurre 50g d’eau 4g de sel 1 jaune d’oeuf 25g de sucre Pour l’appareil à crème prise 200ml de lait 100ml de crème liquide 50g de sucre 1 jaune d’oeuf 2 oeufs 1 càc de vanille…

Tartelettes faciles Banane chocolat - Les recettes de Zaza .

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Un petit dessert ou goûter rapide ,simple et trèèsss gourmand Pour 4 Tartelettes : 1 pâte feuilletée du commerce 1 banane (ou 2 pour les plus gourmands) 100g de chocolat noir 100ml de crème liquide 50ml de lait 1 œuf entier 50g de sucre Faites fondre...

TARTE POIRE CHOCOLAT (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux 150 g de crème liquide 450 g de poires 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 150 g de lait 1 c à c bombée de sucre vanillé maison Préparation: préchauffer le four à 180°C foncer un...

TARTE AU CHOCOLAT PRALINEE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE AU CHOCOLAT PRALINEE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre mou en morceaux 50 g de sucre en poudre 75 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel pour la crème au chocolat pralinée: 50 g de chocolat noir 250 g de pralinoise 200 g de crème fraiche...

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

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Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout qu?on a hâte de déguster ! Il suffit de cliquer sur le titre de la recette pour y accéder. TOP 10 des recettes du mois d?Août Muffins courgette, pépites de chocolat et miel La courgette donne à ces muffins un côté très aérien et léger, et en plus ils sont sans beurre  Aubergines en salade Une salade Super fraîche pour supporter les grosses chaleurs ! Les aubergines rôties donnent beaucoup de goût à cette salade parfaite pour l?été  Flan de tomate Vous l?avez peut être déjà vu passer car ce flan de tomate a eu beaucoup de succès, mais vraiment on ne s?en lasse pas ! Il est en plus super simple et rapide à faire  Galettes de thon à la tomate Une autre recette à base de tomate qui a eu beaucoup de succès à sa sortie et qui accompagne parfaitement une petite salade verte ! Salade de betterave Cette salade de pâte et betterave a un petit côté « comfort food » avec sa sauce au roquefort. Et puis un été sans salade de pâte, est ce vraiment un été ?  Muffins aux flocons d?avoine et framboises Un peu de sucré avec ces muffins aux flocons d?avoine et framboises ! Il reste très léger, et la fraîcheur de la framboise en fait un dessert d?été parfait ! Carottes rôties au four Un des plats qui m?a fait adoré les carottes cuites ! Ces carottes rôties au four sont juste fondantes, c?est une de mes recettes préférées !  Salade de tortellini à la grecque Du concombre, des tomates, de la fêta ,? on nage en plein bonheur pour moi la ! Une recette très fraîche que j?adore !  Tarte aux légumes du soleil Elle porte bien son nom cette tarte non ? La tarte parfaite de cet été, à base de courgette, aubergine et tomate bien sur. Risotto aux asperges et mozzarella Si vous voulez donner un air d?été à vos risottos et changer du traditionnelle risotto aux champignons ? Alors, il faut essayer ce risotto tomate mozzarella et asperges ! Voilà, c?est déjà tout pour ce mois ci. J?espère que vous trouverez votre bonheur, et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle sélection !

Tarte au chocolat (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Péché de gourmandise... La tarte au chocolat. Qu'elle soit en format familial ou individuel, sa base requiert une pâte ( brisée ou sablée ) servant de support à une épaisseur de chocolat, laquelle pourra être ?tout chocolat noir?, ou ganache (chocolat noir, sucre, lait végétal, crème d'amande et

Tartelettes faciles à la crème de marrons et au chocolat - sucreetepices.over-blog.com

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Aujourd'hui je vous propose des tartelettes hyper gourmandes au chocolat et à la crème de marrons. Elles seront parfaites pour votre menu de la Saint Valentin mais pas seulement. Très faciles à faire, croquantes et fondantes à la fois, elles sont vraiment...

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