Duo de boulettes à la bière +

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La recette que je vous donne aujourd'hui n'est pas celle que nous avons dégustée hier, il y avait un bon reste de poulet vindal...

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Ingrédients : pour 4 personnes 3 cuisses de poulet (haut de cuisse et pilon) 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 4 panais 2 carottes (1 carotte jaune et 1 carotte orange) 40 cl de lait de coco 2 cuillerées à café de massalé (mélange d’épices)...

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Mon fils a une passion pour les boulettes de viande : il adore celles de ma copine Julie, au boeuf et cuites dans une sauce aux tomates bien parfumées, mais également mes boulettes de poulet caramélisées. Il a bien raison car les boulettes c'est ultra gourmand ! J'adore les préparer avec plein d'épi

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  Ah, le poulet, on peut le faire sous toutes les coutures. Tout lui convient. En particulier, les épices à colombo. C’est une recette simple et rapide et que vous pouvez adapter selon v…

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Pour ceux qui ne connaissent pas, le pickles est un condiment anglais. Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 paupiettes de poulet - 1 botte de carottes - 1/2 chou fleur - 100g de pickles - 250ml de bouillon de poule - Epices pour poulet - Liant pour sauce...

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Ça y est on ne m’arrête plus avec les tajines Bon OK la vérité c’est qu’il y avait une promo sur le poulet du coup j’avais envie de changer de mes recettes habituell…

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Mijotées lentement au four et parfumées d’épices prisées de la cuisine marocaine, les cuisses de poulet deviennent tendres, fondantes, ...

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Je pensais avoir tous les ingrédients pour faire les boulettes à l’indienne de Châtelaine, mais il me manquait l’élément original de cett...

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J'ai eu récemment des invités alors j'ai préparé une grosse marmite de soupe en entrée. Une soupe aux boulettes de viande (au poulet pour moi, mais on peut utiliser n'importe quelle viande) comme fait ma maman, avec plein de légumes, un peu de riz et...

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Moi qui adore les épices orientales, je suis servie avec cette recette du livre "Super facile, soupes repas".

Cuisses de poulet épicées

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INGRÉDIENTS : 4 personnes 3 cuisses de poulet 2 cas sauce soja rouge 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce saveur huitre 1 cas de vin blanc 1 tête anis étoilé 1 cac poivre chinois en grain 4 piments oiseau 1/2 poivron corne vert ciboule chinoise ou ciboulette 20 gr de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 cac de sel 1 cac de

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 » En ce moment, j?ai des envies d?exotisme ? Et je trouve qu?il n?y a rien de mieux qu?un plat sucré/salé/épicé pour cela ??? » Ingrédients Poul?

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Cela faisait un moment que je voyais cette recette, pour le moins originale, passer sur le net ou dans les magasines. Pour ne pas mourir idiote je l'ai testé en remplacant l'habituelle canette de bière par du Cola Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 poulet...

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1 poulet fermier 3 gousses d'ail 4 carottes (2 blanches, 1 jaune et 1 orange pour moi) 1 panais 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 bouteille de vin blanc d'Alsace (Riesling ou Sylvaner) Thym, sauge, persil et laurier sel et poivre Peler tous les légumes...

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Un savoureux coucous de poulet maison aux légumes variés, épices traditionnelles et semoule légère et aérée - les délices de Manel - Préparation : 60 min - Cuisson : 60 min - pour 5 personnes - 3 pommes de terre, 4 carottes, 3 fonds d'artichauts, 1 morceaux de courge, 2 poignées de haricots vert,...

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Pour 2 personnes Ingrédients : - 5 feuilles de brick - 2 escalopes de poulet - 1 carotte - 1 oignon - 1cc de curcuma - 1cc de cumin - 1cc de curry - 1cc de cannelle - Sel, poivre - Huile de friture Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de samossa....

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Voici une autre savoureuse manière de recycler des restes de poulet, cette fois en combinant des aliments de saison - pommes de terre, ca...

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