La torta mimosa (tarte mimosa) une spécialité italienne au visuel vraiment original et très simple à réaliser, de la génoise, du mascarpone et des oeufs.
Pour 4 petites verrines : - 2 oeufs - 1 petite boîte de thon - 1 avocat - 3 ou 4 cuillères à soupe de mayonnaise - quelques brins de persil - jus de citron Préparation : Faites cuire vos oeufs 10 minutes ( oeufs durs).
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.
Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).
Un de mes beaux frères raffole des œufs mimosa, du coup j'ai décidé d'en faire en verrine pour l'apéro histoire de changer un peu, comme il m'a dit : déclinaison de l’œuf mimosa réussie lol Ingrédients : 1 boite de thon au naturel 3 c à s de mayonnaise.
Découvrez cette délicieuse recette des verrines d’œufs mimosa au thon, facile et simple à prépare pendant Noël au Thermomix.
Découvrez la recette des Verrines d’œufs mimosa au thon, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix.
Avec cette recette, je participe (une fois de plus) « aux tests entre blogueurs » dans la catégorie des verrines.
Ingrédients : pour 6 verrines de 11 cl de contenance 4 œufs 1 petite boite de thon (80 g) 4 cuillerées à soupe de mayonnaise maison de préférence Des brins de ciboulette (ou des feuilles de persil) Poivre, sel et piment d’Espelette Préparation : Faire.
C'est en me promenant sur différents blogs à la recherche d'une recette pour farcir mes blancs d'œufs, que je suis tombée sur.
Avec cette recette je participe au défi culinaire "Blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais), apéritif au surimi et fromage frais, apéritif au pain de mie roulé aux oeufs mimosa
L’œuf mimosa est une entrée traditionnelle que l'on sert généralement dans la cuisine de bistro, au même titre que l'oeuf mayo.
A Pâques, on fait toujours des œufs mimosa et cette année ben on a oublié d'en préparer.
Coucou, De bons oeufs frais et bio, une mayonnaise maison et du saumon fumé de bonne qualité, il ne vous en faut pas plus pour réaliser cette recette modernisée de l'oeuf mimosa qui nous a maintes et maintes fois été servie lors du repas dominical il.
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de Cyril Lignac.
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