Feuilletés de boudin blanc forestier et chutney figues

Feuilletés de boudin blanc forestier et chutney figues
Une petite entrée que j’ai réalisée pour le déjeuner du 1er janvier.

Les recettes similaires


Feuilletés de boudin blanc a la truffe sur chutney de poire

Feuilletés de boudin blanc a la truffe sur chutney de poire

Ingrédients: Pour le chutney 2 poires 1 pomme 1 échalote émincé sel, poivre huile 3 boudins blanc au truffes 1 rouleau de pâte feuilleté Préparation: Éplucher et coupez en morceau la pommes et les poires.

Canapés de Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins

Canapés de Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins

Voici de petites mises en bouches qui devraient être fort appréciées lors des fêtes de fin d'année.

Tartelettes au Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins

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Ça y est, le compte à rebours est lancé, les calendriers et couronnes de l’avant sont sortis et le rush vers les cadeaux va bientôt commencer ! Ça sent les fêtes de fin d’années ! Côté cuisine, comment épater, se régaler, être en fête sans y laisser.

Mini tartelettes au boudin blanc et chutney de mangue

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J’achète depuis de nombreuses années un chutney de mangue d’une marque étrangère que j’aime beaucoup mais j’ai hélas de plus en plus de mal à le trouver.

Tartes fines au boudin blanc et chutney d’ananas

Tartes fines au boudin blanc et chutney d’ananas

Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 boudins blancs Le chutney ½ ananas frais (230 g) 1 petit oignon 1,5 à 2 cm de racine de gingembre frais 30 g de miel 30 g de sucre cassonade 8 cl de vinaigre de cidre ½.

TARTE FINE AU BOUDIN BLANC ET CHUTNEY DE MANGUE

TARTE FINE AU BOUDIN BLANC ET CHUTNEY DE MANGUE

Une entrée originale et qui sera du plus bel effet sur votre table de fête.

Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices

Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices

Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.

Bouchée de boudin blanc forestier et son chutney

Bouchée de boudin blanc forestier et son chutney

Hier à midi, j'ai fait mon repas de "Noël", hi , en famille.

Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

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J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa  ,  réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.

Tarte fine au boudin et son chutney d'ananas

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Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au boudin vite engloutis lors d'un apéritif le week end dernier.

Feuilletés  boudin blanc truffé et  compotée pommes échalotes

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Une recette de feuilleté boudin blanc truffé et compotée pommes échalotes, toute simple cette recette peut parfaitement être sur une table de fête.

Chutney de figues à la cannelle

Chutney de figues à la cannelle

 Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison.

Feuilletés au boudin blanc

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Vraiment pas compliqués à préparer mais ces Feuilletés au boudin blanc qui peuvent être prêts à l'avance ont régalé mes Gourmands.

Feuilletés de chutney tomates gingembre

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Feuilletés de chutney tomates gingembre Une recette facile pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.

Boudin blanc aux figues sur endive et sucrine

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Boudin blanc aux figues sur endive et sucrine Ingrédients : 1 boudin blanc aux figues, 1 endive, 1 laitue sucrine, 3 càs d'huile d'olive,.

Chutney de figues

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C'est la saison des figues et cette année notre figuier nous a gâtés.

Chutney de Figues aux Raisins

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La saison des figues bas son plein.

Feuilletés au boudin blanc et aux oignons.

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Pour 24 feuilletés : 1 pâte feuilletée 2 boudins blancs 2 oignons beurre, huile, sel, poivre.

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