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Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.

Dos de cabillaud au pesto d’ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

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Ingrédients : pour 2 personnes 2 morceaux de dos de cabillaud (150 g chacun) 1 cuillerée à soupe de purée d’ail des ours 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 1 belle patate douce 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 à pétales de tomates séchées 5 cl.

Dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, rondelles de patate douce écrasées

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Un dos de cabillaud au pesto d'ail des ours, patate douce écrasée.

Dips à la patate douce ou sauce crémeuse à la patate douce

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Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.

Cabillaud, sauce orange, fenouil, purée de patate douce - Champagne des Vignerons (une bouteille à gagner)

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Mamina m'a lancé un beau défi : participer au concours de la 4ième Edition Champagne de Vignerons ! Les Champagnes des Vignerons est une marque collective.

Dos de cabillaud, beurre blanc et purée aux endives

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Dos de cabillaud rôti aux tomates confites sur purée fine de chou fleur

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Vous le savez j'aime le poisson, et tout particulièrement le cabillaud.

Purée de patate douce

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"La douceur de la patate douce alliée à la pomme de terre" Voilà une recette qu'on a beaucoup appréciée.

Purée de patate douce, chorizo et chèvre

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Ingrédients : pour 3 personnes 1 patate douce (350 g poids net) 100 g de bûche de chèvre 70 g de chorizo fort 1 cuillerée à café de gros sel Préparation : Épluchez la patate douce et coupez-la en morceaux.

DOS DE CABILLAUD MARINE AUX AGRUMES ET AU MIEL, PUREE EPICEE DE PATATES DOUCES, PERLES DE MANDARINE

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Une explosion de saveurs pour le cabillaud tempérée par la douceur de la purée de patates douces (qui n'est pas dénuée de caractère.

Purée patate douce et pomme de terre au thermomix - recette facile.

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Purée patate douce et pomme de terre au thermomix, un délice pour accompagner vos repas.

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Purée de patate douce, la vraie recette américaine

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Le weekend dernier, je me suis préparé une savoureuse purée de patate douce.

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