J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa , réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.
Le boudin noir aux pommes est un classique.
Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.
Le butternut, qui est légèrement sucré, s'associe à merveille avec un boudin salé.
Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.
Voici un petit pot qui annonce l’automne avec la butternut et que ma fille a adoré.
Que celui qui n'a jamais mangé un plat de boudin/purée lève la main! C'est un grand classique, qu'on aime ou pas.
Des boudins noirs dans le frigo et pas envie de les manger avec des pommes fruits … je regarde autour de moi et il y a une jolie butternut qui attend gentiment d’être cuisiné, donc qu&r…
Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.
Voici un petit pot que ma fille a adoré (j’ai aussi goûté et c’est délicieux !).
Serais-je dans une période « panés »?? Toujours est-il que cette fois la recette n’est pas issue de « Panés gourmands » mais de « Petits plats et desserts aux spéculoos » de José Maréchal.
Purée de courge butternut Recette inspirée de « l’émulsion de butternut » du magazine « Intense cuisine actuelle n°4 » octobre novembre 2012 Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de courge butternut 1 petite échalote 40 cl de bouillon de volaille 2 cuillerées.
Voici un petit pot très onctueux, cela du à la présence de lait de coco.
Aujourd'hui nous vous présentons une recette super simple mais néanmoins très goûteuse.
Voici une autre idée de recette , et cette fois c’est un petit pot parfait quand bébé a légèrement la diarrhée.
Voici la 2ème version de petit pot, mais cette fois pour le midi que j’ai fait avec la courge et la carotte.
Voici un plat qui fera voyager votre bébé, mais tout en gourmandise.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choux de Bruxelles ½ c.
C'est sur le blog de "Happy papilles" que j'ai trouvé cette recette simple, qui change, et bien savoureuse.
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