Poulet aux noix et à la grenade
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Cette recette est très largement inspirée d'une recette traditionnelle de la cuisine persane : le koresh fesenjan.
Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)
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Poulet fermier aux noix et à la grenade, inspiration orientale
Une recette d'inspiration orientale qui va vous faire découvrir le poulet autrement.
Fesenjān - Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade
Ragoût iranien de poulet aux noix et à la grenade
MELASSE DE GRENADE
En pleine saison de la grenade, une petite recette issue de la cuisine iranienne pour accompagner des plats comme le poulet, et des salades : mélasse de grenade, vinaigre d'alcool, huile d'olive, sel et poivre et sumac.
Zoom sur ... LA GRENADE, un fruit délicieux et bon pour la santé
Découvrez les secrets de la grenade, ce fruit exotique aux multiples bienfaits.
Entremets à la vanille & insert grenade {Vegan}
INGREDIENTS (4 pièces) Insert grenade: 150ml de pur jus pomme, grenade ssa20ml de mélasse de grenade ssa10g de sirop d’agave (ou sirop de coco)2g d’agar-agar Palets crus: 50g d’am…
Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade
Mouhammara,mhammara,poivron rouge,noix,mélasse de grenade,ail,piment,citron,cumin,huile d'olive,dip,tartinade,trempette,crème,caviar,mezze,pain pita,vegan,apéritif,cuisine libanaise, cuisine orientale,cuisine méditerranéenne,mezzé,dip,trempette,cuisine.
Blancs de poulet à la mélasse de grenade, noix et riz persan
Pour saluer les Iraniens à l’occasion de leur fête nationale en ce jour, je vous propose une recette qui ne vient pas d’un quelconque site sur Internet, ni d’un livre, mais tout simplement d’une amie anglaise d’une de mes collègues de boulot qui a vécu.
Crème brûlée à la grenade,au lait de coco, tonka et au gingembre
Crème brûlée à la grenade,au lait de coco, tonka et au gingembre: Découvrez une recette de crème brûlée à la grenade, lait de coco et fève tonka.
Blanc manger à la grenade
Blanc manger à la grenade Une recette de dessert original que j'ai volontairement créée en trois couches de couleurs en versant le coulis de grenade lorsque la crème n'était pas encore figée.
Gâteau red velvet à la grenade
Gâteau red velvet à la grenade Une recette du magazine « Fou de pâtisserie » très facile à faire et qui est à la mode.
Taboulé de boulghour à la grenade
Simplissime, frais et délicieux, ce taboulé de boulghour à la grenade est un de mes plats préférés lorsque l’été arrive.
Carpaccio d'ananas à la grenade et sel vanillé
Carpaccio d'ananas à la grenade et sel vanillé Une recette simple de dessert à base d'ananas et de grenade de Gordon Ramsay.
Couscous de canard et grenade fraîche
Aujourd'hui je vous propose ce plat fait pour deux que vous pourriez servir pour le repas de la Saint Valentin.
Cocktail de Noël à la Grenade au Thermomix
Cocktail de Noël à la grenade au Thermomix, recette d'un délicieux cocktail à base de grenade, de vodka et cointreau, facile à réaliser pour Noël.
Shots de grenade
Shots de grenade Une recette de Jamie Oliver qui est l'occasion d'expliquer comment retirer les graines d'une grenade à la façon d'un chef.
Salade de jeunes pousses à la grenade
Salade de jeunes pousses à la grenade Une recette de mélange de jeunes pousses de salade aux grains de grenade et aux croûtons.
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