Tatin de choux de Bruxelles et pommes de terre
Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles. Il faut d'abord cuire à la poêle; ...
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Côtes de porc au four au vinaigre balsamique et à la sauge - sucreetepices.over-blog.com
C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire. Je l'ai accompagné de choux de Bruxelles, cuits en mêmes temps avec la viande, et de riz blanc. Mais une poêlée de légumes ou une bonne purée de pommes de terre iraient aussi bien. Ingrédients...
Steak de seitan avec pommes de terre, brocoli et sauce "brune" au sarrasin
Le seitan c'est celui-ci mais pas "frit"... juste poêlé... on ne se refait pas ;-) ... La friture et moi on est en froid. Et comme ...
Poêlée de chou en vert et blanc - Le Palais des Saveurs
1ère recette du livre "Mises en bouche" de la collection Hachette. Un vrai régal, que vous pouvez présenter dans des contenants...
Soupe a l'oignon - Une toquée en cuisine
Une petite recette bête comme chou....euh comme oignons : ) Pour 6 personnes: Ingrédients: - 4 petites pommes de terre - 10 oignons - 125g de lardons fumés - Sel, poivre - Fromage râpé 1) Faire griller les lardons dans une poêle. Les égoutters sur du...
Poêlée de légumes aux herbes
Poêlée de légumes aux herbes Une recette d'accompagnement parfaite avec une viande ou du poisson au choix. Bien sûr, on peut tout à fait modifier les herbes fraîches en fonction de ce qu'on a mais le goût dans ce cas sera différent à chaque fois. De la même façon, rien ne vous empêche de changer aussi les légumes par vos fonds de réfrigérateur en effet, ici plus que la recette c'est surtout la technique que l'on doit retenir, celle de donner du goût avec juste quelques herbes fraîches et du beurre noisette.
Ragoût gratiné de rutabaga, pommes de terre, poireau et saucisses végétales
Avec les courgettes moelleuses dont j'ai déjà parlé... Je fais cuire à la poêle à feu moyen-fort pour les "saisir"; 1 rutabage e...
Trinxat (végétalien, vegan) ? France végétalienne
Spécialité catalane, le trinxat est une préparation hachée grossièrement à base de chou vert et de pommes de terre. Elle peut être réchauffée dans un plat à gratin, revenue à la poêle ou, dans une présentation plus soignée, répartie en petits monticules individuels. Une fois cuits, égouttés, écra
Pommes noisettes fait maison
Une recette traditionnelle française qui consiste à faire sauter à la poêle de la pulpe de pommes de terre sous forme de bouchées rondes récoltées avec une cuillère parisienne. Généralement, on les retrouve surtout en consistance de purée de pommes de terre panées, ici il s'agit de la version fait maison à l'ancienne avec de la chair de pommes de terre.
Chou braisé aux lardons - Recettes vertes pour cordons bleus
Rien de plus facile à faire que cette poêlée hivernale, alors à vos casseroles ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -1 petit chou blanc -1 oignon -4 pommes de terre -200 g de lardons -1 cube de bouillon de volaille -herbes de Provence Préparation : -Dans...
Chou et pommes de terre au cari
Du chou et des pommes de terre... à la poêle, en soupe, en purée ... peu importe; je trouve ça réjouissant. Alors avec des parfums indie...
1 Recette facile, Poêlée de Chou blanc carottes aux lardons
Une recette de familliale, un plat facile à faire et pas cher pour se régaler d' une bonne poêlée aux légumes d'hiver - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 h 15 min - pour 6 personnes - Ingrédients : 1 chou blanc, 8 carottes, 6 petites pommes de terre, 2 oignons, 400 g de lardons fumés,...
Gaufres de pommes de terre au saumon fumé
Gaufres de pommes de terre au saumon fumé Une recette originale pour l'apéritif que tout le monde aime. Par contre, on n'obtiendra pas le même résultat si on n'a pas de gaufrier. Mais, cuits à la poêle en blinis on peut obtenir un résultat quasi similaire en goût, seul la présentation sera moins raffinée...
Poêlée patates douces panais aux herbes
Une recette simple de poêlée de légumes de saison qui peut accompagner les viandes ou le poisson. De plus, on peut tout à fait prendre de l'avance en cuisant les légumes pour ensuite les poêler à la dernière minute pour les réchauffer.
GRATIN CHOU FLEUR PDT à l'omnicuiseur
OMNICUISEUR VITALITE , vous connaissez ?Un appareil tout-en-un ; L’Omnicuiseur Vitalité : un seul appareil pour tout cuire ! Il remplace avantageusement tout dans votre cuisine : cocotte, poêle, micro-ondes, four traditionnel, four vapeur, four combiné, yaourtière, machine à pain, grille-pain…Un seul appareil répond à tous vos besoins : cuire à l’étouffée, à la vapeur, mijoter , dorer, cuire, réchauffer, gratiner, décongeler… L’Omnicuiseur Vitalité fait office de yaourtière. Vous réalisez ainsi d’onctueux yaourts (14 dans la grande cocotte). Machine à pain : L’Omnicuiseur Vitalité vous permet aussi de faire lever et cuire votre pain dans la même cocotte. Autre avantage, par transparence, vous visualisez toutes les étapes de la cuisson (levée, cuisson, qualité du dorage).Toutes les informations sont ici : https://www.omnicuiseur.com/ Je ne m'en lasses pas ..... un gratin de chou fleur pommes de terre au paprika et au curcuma..... Il ne va pas en rester beaucoup avec tous mes gourmands à la maison !!
Poêlée de choux automnale - Ma p'tite cantine
Quand Régis, responsable du potager au CAT qui me fournit en légumes et fruits et aussi papa d'Adèle (CM1), m'a proposé des choux de...
Poêlée de chou-fleur et de pommes de terre à l’indienne
Avec des légumes qui abondent en cette saison, j’aime prépare ce plat goûteux qui accompagne délicieusement une grillade de p...
Poêlée de carottes et rutabagas au miel - Ma p'tite cantine
Pour un premier essai, ce n'était pas trop mal! le défi de cette semaine (après les poireaux planqués sous les miettes de surimi lundi)...
Poêlée de chou kale au porc - cccuisine
Ingrédients 6 feuilles de choux kale , 2 carottes, 4 pommes de terre moyenne, 1 oignon, 1 verre de bouillon de légumes, 1 paquet de 125 grs de lardons, 4 tranches de porc cuites Pour 2 pers prêt en 30 mn Lavez les feuilles de chou puis les couper en lanières...
Poêlée au chou, pois chiches et cumin - Recettes vertes pour cordons bleus
Pour 4 personnes: Ingrédients: -2 pommes de terre -1/2 chou blanc -1 boîte de pois chiches -1 gros oignon rouge -1 gros oignon blanc -1 gousse d'ail -cumin -sel, poivre -huile d'olive Préparation: -Faire cuire les pommes de terre épluchées dans de l'eau...
Poêlée de pommes de terre, chou et bacon 6SP?
Source : Amandinecooking.com http://www.amandinecooking.com/poelee-pommes-de-terre-chou-bacon-creme-et-moutarde.html Merci pour cette délicieuse recette. [pe