Pétoncles (de tofu) sur riz (de chou-fleur)

Pétoncles (de tofu) sur riz (de chou-fleur)

;-) J'entends les "pourquoi t'appelles ça comme ça"... y a pas d'pétoncles et encore moins de riz... Parce que ça m'tente! Gna gna ...

Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Pad thai (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pad thai (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Plat populaire thaïlandais, le pad thaï consiste en ces nouilles de riz sautées, agrémentées de graines germées de soja, de tofu et de divers condiments. En Thaïlande, le pad thaï fait partie des «street food» (plats vendus dans la rue), et est donc très apprécié des touristes. Si on veut coller a

Paupiettes de chou (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Paupiettes de chou (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Joliment rebondie, la paupiette de chou est, comme le suggère son nom, une feuille de ce légume enroulée autour d'une farce et cuite au four. Un chou vert pommé s'impose. La farce, elle, dépend de ce dont on dispose: pour nous, oignons rouges, échalote, riz et tofu fumé (en remplacement de la via

Chou-fleur façon riz cantonais

Chou-fleur façon riz cantonais

Chou-fleur râpé et préparé à la façon d'un riz cantonais avec des petits pois, du lard et une omelette ciselée.

Tofu, saucisse, chou de Bruxelles et patates au riz...

Tofu, saucisse, chou de Bruxelles et patates au riz...

Ce repas n'est qu'un prétexte pour vous montrer ma nouvelle acquisition dégotée chez un antiquaire. ;-) Ma mère possédait un tel engi...

Tofu façon poisson cru à la tahitienne (végétarien, vegan) ? France végétalienne

Tofu façon poisson cru à la tahitienne (végétarien, vegan) ? France végétalienne

Difficile d'échapper au simili-fish si on veut s'intéresser à la cuisine polynésienne, ici, en l?occurrence, le fameux poisson cru à la tahitienne en version végétalisée: morceaux de tofu ferme, marinés avec des algues et du jus de citron. Ce mets s'accompagne souvent de riz à la noix de coco... pa

Tofu korma au chou-fleu

Tofu korma au chou-fleu

Un tofu korma au chou-fleur légèrement différent du korma de légumes que j’ai déjà réalisé. Un plat complet aux saveurs d’épices, un merveilleux voyage ...

Riz de chou fleur

Riz de chou fleur

Le chou-fleur est un légume très classique qui a été ces dernières années beaucoup remis au goût du jour dans des recettes modernes et revisitées. Bue bye le gratin de grand-mère a la béchamel, bonjour le gâteau au chocolat au chou-fleur, la pâte à pizza au chou-fleur et le taboulé de chou-fleur! Aujourd'hui, je vous…

Recette - Chou-fleurs cantonais - La cuisine de Martine

Recette - Chou-fleurs cantonais - La cuisine de Martine

Je vous propose aujourd?hui une recette vraiment bluffante.                   Le chou-fleur cantonais Le riz est remplacé par du chou-fleur râpé et cuisiné façon riz cantonais avec des légumes croquants. C?est vraiment une façon originale de cuisiner du chou-fleur, une façon rusé de faire manger des légumes aux ?

Légumes et tofu rôtis, sauce au lait de coco au curry

Légumes et tofu rôtis, sauce au lait de coco au curry

Un plat complet d'automne végétarien et gourmand avec du riz et des légumes au four

Brochette de tofu mariné aux algues (végétalien, vegan) — France végétalienne

Brochette de tofu mariné aux algues (végétalien, vegan) — France végétalienne

Posée(s) sur assiette: une ou deux piques en bois garnie(s) de cubes de tofu frais marinés, enveloppés d'algues, entre des carrés de poivron, des tomates cerise et des rondelles de courgette. Le tout persillé ou «basiliqué», arrosé d'un quartier de citron. Une garniture riz ou quelques feuilles de s

Bento ourson amoureux  - Une toquée en cuisine

Bento ourson amoureux - Une toquée en cuisine

Il est pas mimi mon petit ourson ? Pour 3 bentos Ingrédients: - 150g de riz pour sushis - 2 cas de vinaigre de riz - 1 cas de sucre - 1 pincée de sel - 1 morceau d'algue nori - 1 poignée de mâche -1 carotte - Salade de chou blanc - 1 boite de petites...

Makis de choucroute (crus)

Makis de choucroute (crus)

Recette de Makis de choucroute (crus) vegan végétarien sans gluten sans lactose

 Tofu et pommes de terre au four avec sauce au chou-fleur et poivrons grillés

Tofu et pommes de terre au four avec sauce au chou-fleur et poivrons grillés

Conclusion parfaite à une journée de pluie. Je trouve. Un des bonheurs de l'automne. Dans un chaudron cuisent à couvert; 1 cho...

Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Aloo gobi (curry au chou-fleur et pomme de terre) (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Présent dans la quasi-totalité de restaurants indiens en France, l'aloo gobi* est un curry de pommes de terre ( aloo ) et chou-fleur ( gobi ). C?est un curry dit «sec», car il ne comporte pas de base de sauce mais uniquement des légumes et des épices. Ce plat subtil se sert avec un riz basmati.

Keftas de bœuf au choux fleur

Keftas de bœuf au choux fleur

Voici une recette tunisienne de délicieuses keftas de choux-fleur et viande, cuites dans leur sauce tomate ! J’avais envie d’alléger mes boulettes de viande, non pas avec du riz ou du p…

Purée de chou-fleur aux épinards et au feta

Purée de chou-fleur aux épinards et au feta

Un chou-fleur entier (le plus gros possible!)... Écrasé au "pile patate" avec un bloc de tofu feta  On ajoute Un sac d'épi...

Curry d'aubergine et chou-fleur, et brochettes de tofu

Curry d'aubergine et chou-fleur, et brochettes de tofu

Premier repas post-canicule! Premier repas cuisiné veux-je dire. Cuisiné longuement ... J'étais en manque. En manque de ce moment où aprè...

Bento de Noël  - Une toquée en cuisine

Bento de Noël - Une toquée en cuisine

Quand Noël s'invite dans ton lunch de midi : ) Des pingouins réalisés avec du riz pour sushis et des algues nori (moule trouvé sur Aliexpress) . Il reposent sur un nid de filet de poulet Un sapin réalisé en fleurettes de brocoli. Garnis avec des flocons...

Curry de chou-fleur aux lentilles corail

Curry de chou-fleur aux lentilles corail

Un curry de légumes pioché sur le blog du Loupinet . Accompagné d'un cheese naan et de riz basmati nature, c'était très agréable.     ...

Steak de tofu avec sauce frauxmagée au chou-fleur

Steak de tofu avec sauce frauxmagée au chou-fleur

Pour les yeux, c'est le repas le plus beige qui soit! On dirait un jour d'hiver sans soleil et sans nouvelle neige. Mais il ne faut pa...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.