Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Hé hé! Je vois le sourire des gens pressés et\ou qui n'ont pas de temps à "niaiser" avec la vaisselle! Alias (aka) tout le monde! .
Velouté de courge, carotte et chou kalé 1300 g courge musquée 5 carottes 100 g de chou kalé 1,5 l d’eau 1 bouillon cube (ici volaille) huile d’olive herbe de Provence sel fromage de brebis fondu (fromagée de Larzac) 6 tranches de poitrine fumée Chauffer.
Bonne année ! En tombant sur cette recette de chez <a href="http://cookingjulia.
Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.
En retrouvant un fond de paquet de grosses coquilles, j'ai eu envie de les farcir avec de la purée de courge.
J'ai pelé et coupé la courge en gros dés ( et c'est là que j'ai compris pourquoi je fais TOUJOURS cuire mes cucurbitacées AVANT d'en fair.
Cela fait au moins 3 fois que je fais cette délicieuse quiche.
1 courge butternut cuite au four et dont la chair est passée au robot avec 1/4 de tasse de yogourt quelques gousses d'ail parfois.
Coquilles saint-jacques à la sauce safranée J'ai fait cette recette au réveillon de Noël, tous mes convives se sont régalés et moi aussi bien sur !!! Ingrédients (pour 10 personnes) 30 noix de Saint-Jacques fraîches 30 cl de crème épaisse (type Réo.
On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.
Ami(e)s du Kale ! Ne loupez pas cette recette alcaline de salade composée facile et express ! Une salade de chou kale, semoule et crudités en entrée ! Une salade amie kale, qui calle ! La synergie des nutriments et micro-nutriments des aliments alcalinisants.
Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile .
Kale sauce aigre-douce Alors que le kale est très fréquent aux Etats-Unis, il est encore difficile d’en trouver en France.
Recette : Coquilles Saint-Jacques à la bretonne aux épices - Coquilles Saint-Jacques Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 coquilles Saint-Jacques 3 oignons 3 échalotes 1 gousse d\'ail 1/2 botte de persil…
Plus chères que le jambon les coquilles, certes, mais c'est la saison, et puis c'est bon ! Par galette : Ingrédients : -1 poireau moyen -3 coquilles St-Jacques -1 galette de blé noir -beurre (ou huile d'olive pour la cuisson des poireaux et des coquilles,.
Coquilles Saint-Jacques à la nantaise (pas à pas en photos) Une recette simple et rapide à faire car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson pour gratiner (les coquilles Saint-jacques étant très rapide à cuire surtout si elles sont fraîches) et juste.
Lors de mes précédents séjours aux Etats-Unis j'ai adoré les salades composées préparées sur une base de chou kale.
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