Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de tarte salé ! Savourez cette tarte couronne à la courgette, chèvre et tomates cerise.
Sur un célèbre site de recettes de cuisine, j'ai trouvé cette recette facile que je vous propose en vidéo aujourd'hui.
J'ai de suite aimé cette tarte couronne, d'abord sa forme et son esthétisme puis ses ingrédients et ses saveurs que j'apprécie tant!!! C'est bien pour cette raison que je partage avec vous cette.
C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.
Avec cette recette je participe au défi des blogueuses du mois de mai organisé par Bellah sur sa page Facebok Bella's family.
Depuis quelques temps, on voit passer sur internet des tartes couronnes de toutes sortes.
Voilà le week-end qui se profile et donc …apéro en famille ou entre amis.
Vous en avez peut-être déjà mangé la semaine dernière et ce week-end… et bien j’en remets une couche! En fait, j’avoue que cette couronne briochée pour nous ne fait pas office de gâteau des rois, dans ma région, la tradition c’est surtout la galette.
Bonjour le monde L’été touche à sa fin, on continue de profiter des légumes estivaux mais dans des recettes plus automnales, avec utilisation du four, vous savez celui que vous n’allume…
Couronne des rois feuilletée aux fruits confits Couronne des rois feuilletée aux fruits confits, bonjour! La galette des rois commence à faire son entrée sur tous les blogs alors je vous remonte cette belle recette de couronne des rois feuilletée recouverte.
Quand le potager regorge de tomates cerise.
Vous allez pouvoir jouer avec les garnitures et présenter vos tartes sous forme de couronne.
Une délicieuse alliance la tomate et le curry, cette tarte en est la preuve gourmande.
Aujourd'hui, je vous propose cette recette que nous avons servi lors d'un apéro dînatoire .
Le printemps est enfin parmi nous avec le retour du soleil et de températures plus agréables.
Il y a quelques temps, je suis tombé (sans me faire trop mal, heureusement) sur une photo d'une tarte faite en couronne, que j'avais trouvée très jolie.
Noël approche à grands pas et moi je reprends mon calendrier de l’avent doucement après mes deux jours de pause, dû au Marché de Noël.
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 50 g de parmesan râpé 125 g de beurre 1 œuf 250 g de farine type 55 ou type 45 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel fin (je n’ai pas mis de sel, le parmesan est déjà salé) La mousse de chèvre 150 g de fromage.
Pour 5 ou 6: la pâte 250 g de farine de blé T45 1 c à café de sel 8 g de levure de boulanger sèche 50 g de beurre doux mou, coupé en morceaux 1 œuf battu 135 ml de lait ½ écrémé tiède garniture 10 tranches de jambon cru 250 g de fromage de chèvre 15.
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