2 personnes INGREDIENTS 200 g de poulet coupé en petits cubes ou autres volaille 15 g de beurre 1 cc.
Pour 4 personnes - 3 à 4 asperges par personne - 1 poignée de noisettes - 4 cuillères à soupe d’huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café de moutarde au pain d'épices - 1/2 cuillère à café de miel de lavande -.
Une recette assez rapide à préparer (environ 30 à 40 minutes) pour sublimer la chair délicate de la pintade ! Les suprêmes sont ficelés en.
Je cherchais comment cuisiner mes suprêmes de pintade et je suis tombé sur la recette de miam chouchie… un délice.
Pintade à la moutarde et mayonnaise Ingrédients : 1 pintade, 1 càs de mayonnaise, 1 càs de moutarde, 1 càs d'huile d'olive, 12,5 cl de.
Dimanche, pour régaler nos amis, m’a pris l’envie de refaire une de mes recettes que je n’avais pas faite depuis longtemps, la pintade à la moutarde à l’ancienne.
Découvrez l'élégance culinaire avec nos Suprêmes de Pintade, sublimés par une savoureuse sauce moutarde à l'estragon.
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…
Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.
J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les retissants à la betterave ! Avec cette recette je participe au Défi Recette.
J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les retissants à la betterave ! Avec cette recette je participe au Défi Recette.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 cuisses de pintade de ferme "Ferme DidierGRANDVILLAIN* ◄ 10 abricots secs* réhydratés.
Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.
Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.
Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.
Le week-end prochain, les 27 et 28 avril, aura lieu la fête de l'asperge du Blayais, à Etauliers.
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