Foie gras, magret et confit de canard aux saveurs mauriciennes

Foie gras, magret et confit de canard aux saveurs mauriciennes
D’après la recette de Jeffrey NG Cheong Wong, lauréat du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020Niveau de difficulté : moyen

Les recettes similaires


Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.

Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons

Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons

  Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.

Magret de canard rôti au foie gras et oignons confit

Magret de canard rôti au foie gras et oignons confit

Généralement, à Noël nous avons le droit à la fameuse pintade ou dinde, mais lorsque nous recevons, j'essaie de changer chaque année et ne.

MINI BURGERS AU FOIE GRAS, MAGRET DE CANARD FUMÉ ET CONFIT DE FIGUES

MINI BURGERS AU FOIE GRAS, MAGRET DE CANARD FUMÉ ET CONFIT DE FIGUES

Alors cette recette m'a tapé dans l'oeil visuellement tout d'abord (AudreyCuisine) puis en regardant ce qui la composait, j'ai été.

Canard en 3 façons : foie, magret et confit

Canard en 3 façons : foie, magret et confit

Pour une assiette pleine de gourmandise et de saveurs, le canard se décline en 3 façons, à cuisiner tout simplement à la poêle.

Tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard

Tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard

Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020Niveau de difficulté : facile

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.

Pancakes terre et mer Saumon, foie gras ou magret de canard | CahierTC4

Pancakes terre et mer Saumon, foie gras ou magret de canard | CahierTC4

Pancakes terre et mer - Saumon, foie gras ou magret de canard? Ces incontournables de nos tables festives sont déposés sur un pancake moelleux.

Magret de canard en croûte au foie gras

Magret de canard en croûte au foie gras

Ingrédients 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'œuf Quadrillez le gras du magret au couteau et saisissez-le dans une poêle à sec à feu vif, 4 minutes côté gras puis 2 minutes côté chaire.

Opération foie gras maison de retour du marché au gras de Samatan (Gers)

Opération foie gras maison de retour du marché au gras de Samatan (Gers)

Marché au gras dans le Gers à Samatan et préparation des bocaux de foie gras cru maison

Brochette de pruneau au foie gras et magret de canard

Brochette de pruneau au foie gras et magret de canard

Ingrédients : pour 15 brochettes 15 pruneaux dénoyautés 15 tranches de magret séché ou fumé (pour moi séché maison) 3 petites tranches de foie gras (maison pour moi) Des piques en bois pour apéritif Préparation : Commencez par découper le fois gras en.

Oeuf à la coque au foie gras d'oie, magret de canard et graines de nigelle

Oeuf à la coque au foie gras d'oie, magret de canard et graines de nigelle

  Il me restait du foie gras et du magret  de canard, j'ai eu l'idée de préparer des oeufs à la coque avec du  foie.

Tartines de magret et toasts de foie gras, l’apéro canard

Tartines de magret et toasts de foie gras, l’apéro canard

Pour un apéro tout canard, préparez ces deux recettes : les tartines de magret de canard séché et les toasts de foie gras aux figues.

Salade de magret de canard  et foie gras

Salade de magret de canard et foie gras

Ingrédients pour 4 personnes : Tranches de bloc de foie gras de canard au torchon  4 tranches fines de magret de canard fumé 4 tranches de magrets séchés  4 poignées de salade de votre choix 4 croutons ou (tranches de pain griller) 1 c à s de vinaigre.

Magret de canard avec sauce au foie gras - recette facile.

Magret de canard avec sauce au foie gras - recette facile.

Magret de canard avec sauce au foie gras, je vous conseille cette délicieuse recette si facile pour un plat de canard un plat pour toute votre famille.

"MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry

"MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry

Ce soir c'est magret de Canard ,ais je ne savais pas trop comment les faire juste l'idée de les accommoder avec mon confit d'oignon au curry.

Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d'endives à la pomme et caramel à la bière

Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d'endives à la pomme et caramel à la bière

Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d’endives à la pomme et caramel à la bière Une recette réalisée au salon du blog de Soisson en novembre 2013 par Joëlle du blog « Nuage de lait » et Alexandra du blog « My Girly Popotte » Ingrédients.

MADELEINES AU FOIE GRAS ET AU MAGRET DE CANARD

MADELEINES AU FOIE GRAS ET AU MAGRET DE CANARD

Amis du jour, bonjour Les fêtes approchent à grands pas, je vous remonte donc ma recette des madeleines au foie gras et au magret de canard.

Asperges vertes au foie gras et magret de canard

Asperges vertes au foie gras et magret de canard

Asperges vertes au foie gras et magret de canard En ce moment, nous sommes en pleine cure d'asperges, qu'elles soient vertes ou blanches, impossible d'y résister !! J'ai presque envie de dire qu'un rien les habille.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.