Un grand classique des bento et petits-déjeuners japonais.
Toujours sur ma lancée de petits plats japonais, souvent tirés du super livre de Saorie Laurent "Les Recettes d'une Japonaise", j'ai tenté une variante
Petit apéro original et vite préparé, ces petits roulés pourront aussi compléter vos makis et autres sushis.
Ma p'tite omelette au chou qui s'inspire sans en être de l'okonomiyaki la galette de chou Japonaise totalement addictive !
Pas besoin d'une poêle carrée (ou rectangulaire) pour réaliser une omelette japonaise Tamagoyaki, une simple poêle ronde suffit.
L'oyako Donburi est composé de poulet ("parents") et d'oeufs ("enfants") le tout servi sur un grand bol de riz ("Donburi").
J'ai de suite aimé l'idée de cette omelette roulée, trouvée sur le blog La faim des bananes .
Découvrez notre recette d'omurice ! Un riz sauté sauté à la tomate caché dans une omelette moelleuse décoré avec un joli dessin au ketchup.
J’avais déjà mangé à quelques reprises (souvent dans des makis) les fameuses omelettes japonaises.
Cela faisait très longtemps que je souhaitais cuisiner mes propres Okonomiyakis, ces omelettes japonaises à base de chou et garnies de légumes, de viande, de poisson ou crustacés, puis nappées de leur sauce typique.
La nostalgie des voyages me fait plonger encore une fois dans la région du Japon pour cette recette.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Par ces chaleurs, on recherche des plats froids et on n'a pas envie de faire fonctionner la cuisinière trop longtemps.
Avec juste un œuf par personne, voilà un dessert bluffant qui peut s’accompagner d’une crème anglaise ou se fourrer d’une confiture ou d’une ganache … Par personne : 1 œuf 1 CàS de sucre en poudre 1 pincée de sel de l’huile ou du beurre En fonction du.
L'omurice, Ome-Rice, Omu-Rice, Omuraisu, オムライス, omu-raisu ou encore Omuraise est un plat japonais de riz frit avec la sauce à base de ketchup enveloppé
Une omelette roulée à l’oseille et au saumon pour varier un peu la traditionnelle omelette à la poêle.
Omelette roulée aux sardines Une recette réalisée avec les filets de sardines sans arrête en boîte à l'huile d'olive vierge extra biologique Dama, un produit de l'entreprise familiale portugaise Briosa qui commercialise des produits hauts de gammes à.
Voici une délicieuse variante de l'omelette roulée, réalisée avec mes copines en atelier Tupperware hier après midi.
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