Itadakimasu !36 recettes
Bienvenue sur Itadakimasu ! : La cuisine japonaise à travers les anime !
Les recettes de cuisine de "Itadakimasu !"
La cuisson du riz japonais - Itadakimasu !
Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine japonaise, il y a une technique que l’on se doit de maîtriser, c’est la cuisson du riz japonais ! Une chose importante à savoir…
Je vous présente : One Piece - Les Recettes pirates de Sanji - Itadakimasu !
Yo les gourmands ! (っ˘ڡ˘ς) Un article bien différent de ceux habituels aujourd’hui car ce n’est pas une recette que je vous propose ici.
Tamagoyaki - Omelette roulée japonaise
Voici la recette des Tamagoyaki ou omelette roulée à la japonaise.
Takoyaki sucrés - Chocolat fondu
Voici une nouvelle version de takoyaki sucrés : celle au chocolat fondu ! Tout aussi gourmands que ceux à la pomme et caramel au beurre salé, il est assez difficile de choisir lesquels sont nos préférés.
Kakunidon - Donburi de porc braisé version rapide
Voici une recette inspirée du plat servi par Nikumi dans l'épisode 23 de la 1ère saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma) : un Kakunidon.
Takoyaki sucrés : pommes fondues et caramel au beurre salé
Comme promis, voici une recette pour faire des takoyaki sucrés ! Pour cette version, j'ai choisi l'association pommes fondues et caramel au beurre salé.
Trio d'Onigiri
Voici la recette pour réaliser 3 Onigiri très simples mais tellement délicieux ! Vous pouvez retrouver la recette du Furikake maison à cette adresse 🙂 Les onigiri peuvent être formés…
Kaki no tane-age du Yukihira
Aujourd’hui je vous propose de découvrir ma version du Kaki no tane-age du Yukihira.
Naporitan - Spaghetti à la japonaise
Allez hop, cette semaine, nouvelle recette tirée de la 2ème saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma) : les Naporitan ou Spaghetti à la japonaise !
Hambagu - Steaks hachés à la japonaise
Aujourd'hui, j'ai eu envie de vous faire découvrir une recette que je fais très très souvent.
Porc Chashu pour Ramen
Voici la recette de Porc Chashu pour Ramen réalisée de manière traditionnelle.
Les Ramen Ichiraku - version express
Pour ceux qui n’auraient pas le temps ou la possibilité d’acquérir les ingrédients pour ma version des Ramen Ichiraku, voici la version express !
Poulet teriyaki
Ah, le poulet teriyaki ! Difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas ce classique de la cuisine japonaise.
1er Onigiri de Megumi - Negishiodare Onigiri
Ah, voilà une recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que j'avais hâte de faire : Les 3 Onigiri de Megumi ! :D
Onigiri de maquereau façon chazuke
Voici une nouvelle recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que je n’avais pas encore faite : L’onigiri de maquereau façon chazuke.
Le Maque-burger du Yukihira
Le maque-burger du Yukihira est un plat que Sôma prépare lors de l'épisode 4 de la 1ère saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma).