Une compotée de tomates qui sublimera vos viandes ou poissons, ou qui se dégustera tout simplement avec du pain.
Pour 4 personnes : Dans une casserole, chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faites-y dorer 2 oignons rouges finement émincés.
Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.
Peu de temps pour alimenter le blog ces derniers temps, je n'ai néanmoins pas arrêté de cuisiner ! De nouvelles recettes en réserve arrivent ! Voici une recette de cabillaud et légumes aux parfums espagnols.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Terrine de courgettes au cumin et à la menthe au thermomix.
Côtelettes d'agneau au cumin à la plancha et crème de petits pois à la menthe Ingrédients : 2 côtelettes d'agneau, 1 càc de cumin, huile.
Ces galettes sont parfaites pour le dîner, accompagnées d'une soupe ou d'une salade.
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse terrine réalisée il y a quelque temps avec les dernières courgettes du jardin.
Encore une recette aménagée à partir du bouquin « Savoureuses recette végétariennes » : ce devaient être au départ des brochettes de pommes de terre.
L'autre jour j'ai fait de la polenta, mais je vous en ai pas (encore) parlé.
Ce soir ce sera des œufs Cocotte ,j'adore cette façon de cuisiner les œufs et les possibilités sont nombreuses .
Une délicieuse façon de proposer du poisson, en version apéro ou accompagné de riz et / ou de ratatouille.
D'après une recette du journal le Midi Libre Pour 6 personnes
Il y a peu de recettes avec des légumineuses sur le blog.
Pour profiter des dernières cerises, je vous propose aujourd’hui un petit dessert rapide à réaliser, mais quand même bien gourmand, et très frais, avec ces chaleurs, ça ne se refuse pas …
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