Choux de Bruxelles au four gratinés au Parmesan

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Découvrez une délicieuse recette de choux de Bruxelles au four gratinés au Parmesan et aux herbes de Provence, rapide et facile à préparer.

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Choux de Bruxelles rôtis au parmesan WW, Airfryer ou four Coucou, pour ceux qui aiment les choux de Bruxelles, cette recette est très bonne pour accompagner un poisson ou une viande blanche.

Choux de Bruxelles gratinés au parmesan

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1 kg de choux de Bruxelles congelés 150 g de jambon fumé râpé ou des lardons 20 cl de crème liquide à 15% 100 g de parmesan Cuire les choux de Bruxelles dans un grand volume d’eau bouillante 10 minutes après la reprise d’ébullition.

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1 pâte brisée moutarde à l'ancienne 300 g de choux de Bruxelles congelés 100 g de lardons fumés 6 tranches de poitrines fumées (facultatif) 100 g de parmesan râpé 40 cl de crème fraîche 2 tomates 3 œufs Chauffer le four à 180°.

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Tarte aux choux de Bruxelles et ricotta pancetta 1 pâte feuilletée 500 g de choux de Bruxelles (congelés) 10 tranches de pancetta 250 g de ricotta 1 œuf fromage râpé Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

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Thèmes cliquables : choux de Bruxelles.

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