Chinois salé, raclette et dés de poulet

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Jamais deux sans trois ! Et oui, après le chinois au saumon fumé et fromages ail et fines herbes, le chinois franc-comtois, une troisième version toute droit venue (encore) du blog "Brèves de cuisine".

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Je sais qu'il y a dans mon entourage plusieurs personnes qui attendent impatiemment cette recette.

Chinois salé : Jambon / fromage à raclette

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Le chinois, tout le monde connait ou presque .

Un Chinois salé à la Raclette

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Le chinois est à la base une brioche sucrée, je vous l'ai d'ailleurs déjà proposé avec des pépites de chocolat .

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J'ai apporté ce chinois lors d'un apéro où nous étions conviés, nous étions 9 et c'était assez pour nous tous car très gourmand! Il est vite parti mon chinois et a beaucoup plu! Pour la pâte 250 gramme lait un sachet de levure boulangère 500 gramme de.

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J’ai emprunté cette recette à l’une de mes collègues bloggeuses.

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S'il y a bien un avantage à la période hivernale, c'est bien le retour des soirées de fromage fondu.

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