Gâteau mollet (végétalien, vegan)

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Fait d’une pâte levée briochée, le gâteau mollet présente l’apparence d’un cône tronqué aux bords à côtes torsadées et/ou obliques.

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Oeuf mollet aux herbes et à la crème au Bresse Bleu

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Salade de jeunes pousses, œuf mollet, champignons & feta

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Tarte fine aux asperges, ail des ours, oeuf mollet et Bargkass

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OEUFS MOLLET A LA CHAPELURE OIGNON

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Oeuf mollet à la florentine

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Oeuf mollet à la florentine Pour 4 personnes 800 g d'épinards frais 3 gousses d'ail 30 g de beurre 2 cas d'huile d'olive sel et poivre 4 oeufs 1/4 litre de sauce béchamel pas trop épaisse (recettes de base) Fromage râpé Quelques mouillettes Equeuter.

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Salade de mâche au saumon fumé, chorizo et œuf mollet Le lendemain du réveillon de Noël, il me restait un peu de saumon fumé que je ne voulais pas perdre.

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