Mollet
180 recettes
Œuf mollet et asperges au bouillon de volaille Ariaké
Recette N° 1188 Œuf mollet et asperges au bouillon de volaille Ariaké Voici une recette délicieuse préparée avec le bouillon Ariaké, qui offre un arôme se mariant parfaitement à la crème d'asperges.
Tartines d’asperges fraîches françaises et pignons grillés, oeuf mollet en habit de cresson
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ&Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : facile
Crème de pecorino, oeuf mollet, fèves et jambon serrano
C'est une belle entrée pascale avec cet œuf mollet au cœur coulant et ces fèves qui évoquent le printemps.
Oeuf mollet au vert, gratiné au Parmesan
La recette d’Arnaud Baptiste, chef du restaurant Le Colvert à ParisNiveau de difficulté : facile
Bowl végétarien à la patate douce, champignons et œuf mollet
Découvrez comment vous passer de viande et vous régaler avec ce délicieux bowl végétarien à la patate douce, champignons de Paris et œuf mollet.
Gâteau mollet (végétalien, vegan)
Fait d’une pâte levée briochée, le gâteau mollet présente l’apparence d’un cône tronqué aux bords à côtes torsadées et/ou obliques.
Lentilles du lendemain et oeuf mollet
La semaine dernière, j'ai servi ces lentilles aux petits légumes avec des saucisses de Toulouse.
SALADE DE POIREAUX, CÂPRES ET ŒUF MOLLET
J’adore cette petite salade aux poireaux, câpres, œuf mollet et croûtons de pain, arrosée de vinaigrette au vinaigre blanc, elle est simpl.
Purée de butternut, champignons et œuf mollet
J'avais une courge butternut qui commençait à vieillir et pour changer des soupes et veloutés, j'ai préparé une purée que j'ai servi avec des champignons, un œuf mollet et quelques noisettes.
Paillasson de pommes de terre, oeuf mollet et bacon grillé
Avec cette composition cette assiette pourrait être servie pour un brunch.
Purée Mousline® crémeuse, poêlée de champignons, œuf mollet et noisettes
En automne, on retrouve le plaisir de cuisiner.
Salade de quinoa, saumon fumé et œuf mollet
Voici une salade complète composée de quinoa, de saumon fumé et d’œuf mollet.
Oeuf mollet en gelée au saumon fumé
Oeuf mollet en gelée au saumon fumé Depuis que j'ai découvert que de préparer soi-même les œufs en gelée était très facile, je nous en régale.
Des Avocado Toasts Saumon Oeuf mollet
Pas le temps de préparer un plat mijoté, me voilà en train d'improviser des avocado toasts.
Oeuf mollet façon meurette en île flottante
La recette de Philippe Asset, inspirée par Benjamin Chailleux, 3ème Prix du Trophée Oeufs de France Niveau de difficulté : facile
Tartine Avocat Oeuf mollet
Les tartines à l’avocat ou "avocado toast" ont envahit les réseaux sociaux depuis plusieurs années.
Oeuf mollet en croûte d’herbes, entre terre et mer
Inspiré de la recette de Maiwen Fajfer, lauréate du Trophée Œufs de France 2023Niveau de difficulté : moyen
Salade de riz et son œuf mollet
Ingrédients : pour 3 personnes 150 g de riz long (poids avant cuisson) 20 tomates cerises 110 g de thon en boite (2 petites boites) 1/3 de concombre 20 olives vertes 3 œufs Salade verte (feuille de chêne, laitue…) Crème de vinaigre balsamique Préparation.
Polenta crémeuse aux champignons
Toujours pour faire face à cette météo capricieuse, je vous propose cette polenta crémeuse aux champignons, une assiette doudou comme je les aime, bien réconfortante.