Mollet

Mollet

45 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Mollet"


OEUFS MOLLETS au cookéo

OEUFS MOLLETS au cookéo

Recette OEUFS MOLLETS au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Ajitsuke Tamago - Oeuf mollet mariné - Cook'n'Roll

Ajitsuke Tamago - Oeuf mollet mariné - Cook'n'Roll

  J’ai découvert ces oeufs marinés “à la japonaise” chez Samuraï Ramen à Bruxelles il y a peu. Ils étaient servis mollets dans un...

1 Recette facile, Pissenlits blancs, magret et gésiers de canard et oeuf mollet

1 Recette facile, Pissenlits blancs, magret et gésiers de canard et oeuf mollet

Aujourd'hui je vous propose une entrée avec un légume de saison, le pissenlit blanc - Gigi cuisine pour vous - Temps de préparation : 20 min - Temps cuisson : 5 min - Pour 2 personnes - 300 g de pissenlits blancs, 90 g tranches de magret de canard séché, 150 g de gésiers de canard,...

Crème de panais, œuf mollet et chips de bacon

Crème de panais, œuf mollet et chips de bacon

Le panais, ce légume ancien longtemps délaissé, fait son grand retour dans nos assiettes et nous fait profiter de ses nombreux atouts nutritionnels: Riche en fibres insolubles, il est un allié pour un transit harmonieux. Riche en potassium, il participe au maintien d'une tension artérielle correcte. Source de magnésium

AUBERGINES FRITES ET FONDUE DE TOMATES A L'OEUF COULANT

AUBERGINES FRITES ET FONDUE DE TOMATES A L'OEUF COULANT

Des aubergines frites à la fondue de tomates et œuf coulant ou mollet , plat d'été par excellence que nous préparons souvent et déclinons selon ce que

Pissenlits blancs, magret et gésiers de canard et oeuf mollet

Pissenlits blancs, magret et gésiers de canard et oeuf mollet

La photo de l'assiette est évidemment pour une personne .....

Poelée de pommes de terre & son oeuf mollet - les délices d'ellena

Poelée de pommes de terre & son oeuf mollet - les délices d'ellena

Je cherchais une recette rapide à faire pour ce midi et en fouinant ici et là je suis tombé sur un blog que je ne connaissais pas...

Assiette de légumes de saison en sauce tomate - merguez et oeuf mollet - Passiflore, Passion d'Héllyane

Assiette de légumes de saison en sauce tomate - merguez et oeuf mollet - Passiflore, Passion d'Héllyane

  Une recette avec quelques légumes oubliés dans le réfrigérateur. Rien ne se jette chez mamie Héllyane. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

Poireaux vinaigrette, poitrine fumée et oeuf mollet

Poireaux vinaigrette, poitrine fumée et oeuf mollet

L'hiver, pratiquement pas de semaine sans poireaux vinaigrette, autrement dit " poireaux en asperge ", c'est léger, ça a beaucoup de goût e...

Asperges rôties, curry rouge, oeuf mollet - Cook'n'Roll

Asperges rôties, curry rouge, oeuf mollet - Cook'n'Roll

Très inspiré par un Insta d’Old Boy, un restaurant-bistrot Thaï de Bruxelles que j’aime pour la créativité de ses petits plats (à...

Tarte fine aux asperges, ail des ours, oeuf mollet et Bargkass

Tarte fine aux asperges, ail des ours, oeuf mollet et Bargkass

Une succulente recette de tarte fine printanière avec des asperges d'Alsace, un pesto d'ail des ours, un oeuf mollet et du Bargkass une tomme alsacienne.

Salade de pissenlits d'Alsace, lardons de magret fumé, oeuf mollet - je vais vous cuisiner

Salade de pissenlits d'Alsace, lardons de magret fumé, oeuf mollet - je vais vous cuisiner

Les pissenlits sont arrivés en Alsace. Cela faisait une éternité que je n’en avais pas mangé. Alors quand je les ai vus sur les étals de la Nouvelle douane, – le magasin strasbourgeois qui regroupe 22 producteurs et artisans alsaciens-, je n’ai pas eu une seconde d’hésitation. J’ai rempli un énorme sachet et me suis mise en quête d’un peu de compagnie pour ces jolis pissenlits. Quand j’étais petite, nous arpentions les champs en famille pour  traquer ces drôles de tiges touffues que nous délogions du sol à l’aide d’un couteau. Le soir venu, mes parents préparaient une délicieuse salade avec des lardons...

Caille rôtie accompagnée d'asperges vertes aux oeufs mollets et crevettes

Caille rôtie accompagnée d'asperges vertes aux oeufs mollets et crevettes

Caille rôtie accompagnée d'asperges vertes aux oeufs mollets et crevettes

Œufs mollets

Œufs mollets

Ainsi cuit, l'œuf donne un jaune très onctueux et d'une magnifique couleur orange. Hmmm...

Œufs mollets florentine

Œufs mollets florentine

Œufs et épinards frais se marient bien et cette recette est un délice ! À savourer en repas du soir, avec du bon pain pour saucer...

Oeufs mollets sur anchoïade - amafacon

Oeufs mollets sur anchoïade - amafacon

Oeufs mollets sur anchoÏade Ingrédients : 50 g de filets d'anchois, 1càs de câpres, 2 gousses d'ail, 1 càs d' huile d'olive, 1 càs de...

Oeufs mollets et cervelas obernois - amafacon

Oeufs mollets et cervelas obernois - amafacon

Un plat traditionnel alsacien de 12h05 : Oeufs mollets et cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de...