Salade boulgour, cornichons, feta, groseilles (salade, veggie)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Quand c'est pas l'vert qui m'démange, c'est la groseille... Salade de betteraves du printemps

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Quand on a un peu forcé sur le goûter… genre qu’on a mangé un brownie-clafoutis au parfum de tonka à trois, soit on jeûne sagement en buvant de la tisane de thym, soit on se fait une petite salade, absolument sage mais quand même gourmande.

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  Recette qui conviennent aux végétariens qui consomment des oeufs Et des produits laitiers  Elles ne contiennent NI VIANDE, NI.

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Nos arbustes à groseilles sont couverts de fruits !!! Il y en a tellement, je vais faire de la gelée mais pour l'instant je préfère faire des desserts.

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Le soleil fait son apparition depuis quelques jours, les groseilles dans le jardin sont bien rouges.

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On continue avec "l’exploitation" des groseilles du potager.

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Une délicieuce tarte très gourmande aux groseilles….

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Photo liz west @Flickr J'adore les fruits frais de saison.

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Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.

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Après une pause, me voici de retour avec une recette de saison.

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Il y a quelques jours je publiais une tarte à la groseille , elle était très bonne, une texture légère que nous avons bien aimé.

Tarte à la groseille

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La t arte à la groseille est maintenant un grand classique dans notre famille depuis de longues années.

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