Deux petites soupes à base de miso : chou-fleur et miso blanc, brocolis et miso brun

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Source: Farine d'étoiles

Recette : Soupe miso japonaise (Miso Shiro)

Recette : Soupe miso japonaise (Miso Shiro) - Soupe miso Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes La recette de la soupe Miso traditionnelle Liste des ingrédients 500 ml de bouillon dashi 3 g…

Source: L'ile aux épices

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku

Découvrez la sauce miso dengaku ! Un nouveau moyen d'utiliser votre miso.

Source: Comme au Japon

Pulled Pork au Miso – Effiloché de porc à la sauce miso

Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir

Source: Tomate-Cerise

Miso Shiru ( soupe miso japonaise )

Plat offert par Niki pour compléter nos connaissances La soupe miso doit avoir une saveur très légère et n'est pas une entrée car au Japon,.

Source: Les marmites de Marphyl

Pīnattsu miso - Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Cacahuètes au miso et au miel venues du Japon

Source: Peko Peko - cuisine du monde

Miso - Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Comment faire sa pâte miso maison, selon la tradition japonaise millénaire

Source: Peko Peko - cuisine du monde

Crème de mandarine - Mandarine curd

Cette recette de crème de mandarine ou mandarine curd est une base à vos desserts pour une variante de la tarte au citron par exemple.

Source: Recettes du chef

Soupe miso Recettes du monde, Soupes

Recette japonaise Ingrédients : Pour 1 litre d’eau (environ 4 bols) – 1/2 oignon – 4 champignons – 125g de tofu – 20g de cube miso ou de pâte miso – un peu d’huile végétale Préparation : – Peler la moitié d’oignon, couper en lamelles.

Source: Des épices et des graines

Soupe paysanne à la crème de miso

Une soupe paysanne à la crème de miso qui développe une saveur absolument délicieuse et surprenante mais nous avons vraiment aimé.

Source: La Cuisine de Jackie

Champignons de Paris, sauce crémeuse au miso blanc

Ca vous tente ma recette de Champignons de Paris, sauce crémeuse au miso blanc ?Connaissez-vous le miso et l’utilisez vous dans vos recettes ?Cet ingrédient d’origine japonaise est un condiment fabuleux qui mérite d’être utilisé d’autres façons qu’uniquement.

Source: Audrey Cuisine

Soupe miso

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Source: une aiguille dans l' potage

Asperges à la vinaigrette miso

C’est en lisant un jour, sur un magazine culinaire, un article sur le miso, que j’ai eu l’idée d’accompagner des asperges avec une vinaigrette au miso.

Source: Balico & co.