Penne à la sauce potimarron et jus de pomme

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Comme il restait quelques lamelles de potimarron dans la marinade de la pizza au potimarron et chèvre, j’ai recyclé le tout dans une sauce rapide à faire.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Les pâtes, tout le monde les aime… alors aujourd’hui je décline un bon plat de pasta !

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Voilà pour les ingrédients; La courge a été cuite au four avec la peau, les noisettes grillées à cru et cassées au mortier.

Gratin de penne à la courge butternut et ricotta

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Calories : 120kcal pour 100g Temps : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de pennes - 250g de ricotta - 1/2 courge butternut (environ 500g) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 500ml de bouillon de légume - 1 boite de concassé.

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Je sais, je sais, dans la description du blog, il est écrit « recettes faciles avec des produits de saison »… Et ce plat fleure bon l’automne.

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