Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Pour ceux qui aiment l'association du potimarron et de la châtaigne (comme dans le <a href="http://www.
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.
Cette recette de velouté de potimarron et châtaignes est très rapide à faire.
Bonjour à toutes et tous , Aujourd'hui je vous proposes cette appétissantes et succulentes recette de crème de potimarron et ses châtaignes.
L'hiver est propice à la dégustation de gourmandises et le pain d'épices en est une que j'apprécie particulièrement.
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
Recette alcaline d'automne : courge, châtaignes, oignon, lardons (en option) Une recette alcaline simple, facile à faire, gourmande et rassasiante ! ;-) Elle peut être réalisée en version végétarienne, sans les lardons, en ajoutant un œuf poché sur la.
Ingrédients pour 4 personnes: un potimarron 300g de châtaignes cuites (épluchées) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 4 cs de crème fraiche 4 tranches de bacon coupées en lanières persil haché Préparation: Couper le potimarron.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 ou 2 potimarron (le tout doit peser environ 1 kg entier) Une pomme de terre 1 oignon 100 g de châtaignes prêtes à cuir (sous-vide) 15 cl de crème de soja Sel, poivre recette: Commencer par couper les potimarron en 4 et.
Blanquette de blanc de volaille aux saveurs d'automne au potimarron, girolles et châtaignes parfumée aux épices
A titre d'information : Dans la liste des ingrédients je vous ai mis la quantité de potimarron une fois épluché.
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
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