Escargots aux raisins et Escargots aux pépites de chocolat Bonjour tout le monde.
On y pense pas forcément car dans l’imaginaire commun tout tourne autour de la viande, mais on peut vraiment faire de très belles assiettes avec uniquement des légumes! Les légumes ne sont plus des accompagnements, mais les protagonistes de nos assiettes.
Ce matin, je n’avais aucune idée, mais alors vraiment aucune, de ce que j’allais bien pouvoir préparer pour le repas.
Recette excellente pour une entrée entre amis, un apéritif ou un apéritif dînatoire.
C'est à nouveau grâce à une idée et recette de Fidji ici que j'ai pu réaliser un excellant dîner hier soir !!!J'ai réalisé sa recette de.
Il y a quelques temps déjà, j’ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne.
Une recette rapide et savoureuse avec des choux de Bruxelles et des gnocchis, le tout cuit à la poêle en 10 minutes
Dans tout type de produits dits “industriels”, le discours des oeufs provenant de poules heureuses qui courent et gambadent insouciantes dans la cour de la ferme ou dans le jardin ne tient plus la route.
Connaissez-vous le pleurote ? (eh oui car on dit bien UN pleurote, et non UNE pleurote, un peu de respect pour notre belle langue que diable !!!).
Le pleurote est le 3e champignon de culture produit dans le monde.
Une divine tarte qui change notre façon de déguster ces charmants gastéropodes! Comme souvent ce sont l’échalote, l’ail et le persil qui subliment ici l’escargot.
Je pourrais n'avoir que cette purée de pommes de terre dans mon repas, et j'en serais ravie.
Une idée toute simple d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie.
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
- 500 g de pleurotes - 20 g de beurre ou huile - 2 gousses d'ail - persil Couper la base du pied des pleurotes et nettoyer au pinceau.
Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de pâte feuilletée pur beurre 1 jaune d'œuf 2 petites échalotes 1 gousse.
Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les escargots soient cuits.
FEUILLETE AUX ESCARGOTS BEURRE D'ESCARGOT CHAUSSONS AUX ESCARGOTS CROISSANTS APERO AUX ESCARGOTS TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO TARTELETTES AUX ESCARGOTS
FEUILLETE AUX ESCARGOTS BEURRE D'ESCARGOT CHAUSSONS AUX ESCARGOTS CROISSANTS APERO AUX ESCARGOTS TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO TARTELETTES AUX ESCARGOTS
Ris de veau, pleurotes et foie gras, réunie dans une magnifique entrée qui saura éblouir le plus fin des gourmets.
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