Bonjour le monde Pour ce jour férié et maussade, il faut un goûter cocooning.
Cette recette simplement délicieuse de Mousseux ni chaud ni froid est tirée du livre Simplement chocolat de Frédéric Bau, créateur de l’école Valrhona.
Une recette que j’ai réalisé lors d’une journée de grand froid que l’on a eu il y a 3 semaines, qui était la bienvenue pour ma fille et ses copines qui étaient en pleines révision…
Chers les gens, aujourd'hui j'ai fait des trucs cool comme - ne pas acheter un joli jean noir avé des roses romantico-gothiques brodées.
Un petit cocktail qui a jailli de mon imagination en buvant un granité mousseux à Madrid, un jour.
Un dessert simple à réaliser et vraiment délicieux ! Banane et fruits de la passion se marient à la perfection .
Comme un petit nuage, tout mousseux, ce gâteau issu d'une recette de Cyril Lignac est vraiment délicieux ! En plus ultra.
Lorsque j'ai lu l'intitulé de la recette sur le blog de Clea, j'ai littéralement fondu.
Il m’arrive très souvent de me retrouver avec des blancs d’oeufs sur les bras, que ce soit après des petites crèmes, une brioche, des sablés ou que sais-je encore.
Avis perso : Humm, il est très bon et mousseux ;-) merci à sandra ;-) gâteau Light , si vous voulez plus sucré, rajoutez plus de sucre.
J'ai préparé ce délicieux sorbet en prévision de futurs trous normands! Et oui, je serai très fière de présenter ma glace faite maison! Pour l'avoir goûté j'ai adoré son côté très aérien, très mousseux! 80 g de sucre en morceaux 500 g de pommes surgelées.
Je vous avais déjà donné une version de mousseux ici mais j'ai utilisé dans cette recette de la gélatine et non de l'agar-agar et je l'ai servi avec un espuma safrané.
Saumonette sauce mousseux et tomates champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Aujourd'hui je vous propose des moelleux avec une texture mousseux et parfumés au citron , un pur régal en bouche .
Recette Gâteau mousseux au fromage blanc proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette d'un gâteau nuage mousseux au fromage, mascarpone et crème de marrons/châtaignes
Pour le goûter, ou pour le dessert, voici des Petits mousseux au citron, qui comme leur nom l'indique, sont très légers, très tendres et très parfumés!
Entremet mousseux aux 3 agrumes avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le presse agrumes.
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