Mousseux

Mousseux

209 recettes

Les recettes de cuisine "Mousseux"


Mon 3 chocolats gourmand !

Mon 3 chocolats gourmand !

Chez nous en ce moment c est la période des anniversaires alors je me régale de faire de nouveaux gâteaux, en voici un gourmand, mousseux ! Il se compose tout simplement d'une génoise au chocolat et de 3 mousses, simple non ? Voici ma recette Pour le.

Mousseux au chocolat et mascarpone de cyril Lignac

Mousseux au chocolat et mascarpone de cyril Lignac

Comme un petit nuage, tout mousseux, ce gâteau issu d'une recette de Cyril Lignac est vraiment délicieux ! En plus ultra simple à faire, que demander de mieux.

Asperges des Landes Rôties au beurre & Gremolata de Fanes de Radis

Asperges des Landes Rôties au beurre & Gremolata de Fanes de Radis

Aujourd’hui, je mets à l’honneur les asperges des Landes, ces joyaux du printemps à la chair tendre et délicate.

Gâteau mousseux poire chocolat

Gâteau mousseux poire chocolat

Un gâteau qui ne contient que 2 ingrédients : du chocolat et des poires (soit bien mures soit provenant une boite au sirop) Pour 4 mini-cakes 250g de poires épluchées 100g de chocolat noir Dans un saladier, faire fondre votre chocolat (2 minutes au micro-ondes.

Fromage aux herbes fraîches

Fromage aux herbes fraîches

Faire une pâte avec l'ail, le sel et les herbes.

Flan mousseux de salsifis

Flan mousseux de salsifis

Flan mousseux ? Hé oui car il est particulièrement aérien et léger.

Pão de forma ou pain de mie portugais

Pão de forma ou pain de mie portugais

Quand j’étais petite ma Grand-Mère m’emmenait avec elle au marché, et le rituel c’était qu’on s’arrête avant dans un café boire un Galão, une sorte de café avec du lait mousseux (une version un peu ressemblante à notre cappuccino) avec des tartines de.

Torradas de manteiga ou tartines de beurre à la portugaise

Torradas de manteiga ou tartines de beurre à la portugaise

Quand j’étais petite ma Grand-Mère m’emmenait avec elle au marché, et le rituel c’était qu’on s’arrête avant dans un café boire un Galão, une sorte de café avec du lait mousseux (une version un peu ressemblante à notre cappuccino) avec des tartines de.

Découvrez comment réussir le meilleur gâteau à l’orange maison

Découvrez comment réussir le meilleur gâteau à l’orange maison

Ce gâteau à l'orange est un classique qui ravira les amateurs de saveurs fruitées et sucrées.

Cake nature fait maison : léger et moelleux pour accompagner un thé ou un café.

Cake nature fait maison : léger et moelleux pour accompagner un thé ou un café.

Rien ne vaut le plaisir d’un cake nature fait maison : léger, moelleux, et parfait pour accompagner un thé ou un café.

Gâteau à l'orange et noix

Gâteau à l'orange et noix

Ce gâteau à l'orange et noix, tendre et moelleux, est une merveille pour les amateurs de saveurs fruitées.

Tartines d’œufs et tomates cerises

Tartines d’œufs et tomates cerises

Un bon pain de campagne, des tomates cerises rôties et des œufs brouillés mousseux et onctueux.

Mousse aux cassis

Mousse aux cassis

Dessert mousseux à base de cassis, crème fouettée et blancs en neige

Gâteau mousseux au chocolat

Gâteau mousseux au chocolat

Y a-t-il une façon plus gourmande d’attaquer une nouvelle semaine qu’avec un gâteau mousseux au chocolat? Pas sûre! La texture de ce gâteau est absolument divine, on a vraiment l’impression de manger de la mousse au chocolat et pourtant le gâteau passe.

Cocktail de Noël au vin mousseux

Cocktail de Noël au vin mousseux

Un cocktail parfait pour une soirée confortable en tête-à-tête près du sapin !  

Flan mousseux de salsifis

Flan mousseux de salsifis

Flan mousseux ? Hé oui car il est particulièrement aérien et léger.

Mousseux  de café glacé au Thermomix

Mousseux de café glacé au Thermomix

Avec cette recette je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "autour du café".

Tarte au yaourt

Tarte au yaourt

Pour terminer la semaine sur une note sucrée, je vous propose cette tarte au yaourt, qui n’a en fait de tarte que la forme! Il s’agit en réalité d’une pâte à gâteau cuite dans un moule à tarte, et qui donne un résultat bien mousseux après cuisson.

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