
Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.

Régalez vos convives avec une touche de tradition du Nord de la France grâce à cette recette de chou rouge aux pommes, raisins et vin rouge.
Je commande toutes les semaines un panier à la ferme près de chez moi.
Me revoilà! J'ai été un peu absente sur le blog pour cause de panne d'ordinateur.

Je ne pense pas souvent à acheter du chou rouge et c'est bien dommage, car outre ses qualités gustatives certaines et sa couleur magnifique,.
Avec cette petite salade de saison je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient", lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".

La choucroute, tout le monde connaît.
En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.

C’est une recette que ma mère faisait souvent quand j’étais jeune, c’était un de ces péchés mignon, à chaque fois ils disparaissaient .

Un plat familial original et onctueux aux saveurs méditerranéennes qui nous emmène tout droit au Maroc.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Les croquants ou croquets ou encore croquis, gâteaux secs algériens populaires, très économiques et faciles à réaliser, le gâteau type des goûters, de

À l'heure du 4 heures, il est toujours agréable de déguster une pâtisserie.

Marka hlouwa, plat sucré salé traditionnellement à base de viande d'agneau et de fruits secs ou frais et de beignets d'amandes ou de noix, un entremet

Une recette facile à faire de gâteaux secs pour les fêtes de noël.

Envie d’un dessert simple et savoureux à partager en famille ? Le gâteau aux raisins secs est parfait pour combler toutes les envies de douceur.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.

Les biscuits aux raisins secs sont un classique de la cuisine maison qui allie la douce saveur des raisins secs à la texture moelleuse des biscuits.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.

1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
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