La bruschetta de tomates rôties et ricotta, une tartine estivale à base de pain de campagne, de ricotta et de tomates cerise.
Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
En cette fin d'été, j'ai voulu assembler les saveurs du Sud.
Voici un petit plat rapide, facile et plein de saveurs : les aubergines rôties accompagnées de sauce au tahini.
Voici notre recette originale et gourmande d'aubergines et feta rôties au four, plat très facile à préparer qui ne vous demandera que quelques minutes.
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Voilà, nous entrons dans la belle période des salades fraîches et estivales.
C'est avec plaisir qu'on retrouve les bons légumes d'été, et je dois dire que ces aubergines et courgettes rôties au four ont été appréciées.
Aubergines rôties au four, une recette extrêmement simple pour un superbe résultat.
Voici une recette super simple et rapide qui vous plaira, en plus avec la burrata c’est très gourmand ! Un plat d’été parfait ! J’ai adoré mangé les aubergines rôties au four avec…
Des tartines estivales très savoureuses ! Plusieurs préparations sont nécessaires (houmous, aubergines rôties), mais ce sont des choses qui s congèlent très bien : pour des plats express, je prépare régulièrement légumes rôtis, houmous, pestos et autres.
Pennes brisées et braisées* aux aubergines* et aiguillettes de poulet rôties au beurre à la poêle champignons, légumes et crevettes pour ma recette p
Rose Citron a fait une magnifaïque pizza aux aubergines rôties au paprika fumé.
Sur son site Alter Gusto, Carole a partagé une de ses nombreuses recettes d'aubergines (mon péché mignon aussi), inspirée d'une recette napolitaine “Melanzane a funghetto”.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Aujourd’hui, je vous propose une recette à réaliser avec de belles nectarines de chez votre primeur, elles sont garnies d’une compote réalisée maison (rhubarbe et kiwi ici), saupoudrées…
Que faire de vos aubergines qui se meurent d’ennui au fond de votre réfrigérateur ? Un petit séjour au four, avec quelques tranchettes d’ail, un filet d’huile d’olives et qu…
C’est la saison des aubergines, alors autant se faire plaisir.
Des tartines simples et originales pour profiter des aubergines jusqu'au bout de l'été ! L'automne n'est pas encore arrivé ;) Le tzatziki peut être fait maison bien sûr, mais il existe de très bonnes marques qui le font très bien.
Fin de saison pour les aubergines et poivrons, on en profite encore un peu avec cette chouette recette encore gorgée de soleil! Je m'étais.
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