Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Je vous propose ce gratin de chou fleur à la crème et au Parmesan, le beurre je l'ai utilisé pour graisser le plat, de cette façon il est moins gras m
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Ingrédients (pour 8 croques): 16 tranches de pain de mie 16 tranches de chorizo doux 1/2 chou-fleur 2 càs de fromage blanc 50g de.
Un velouté simple sublimé par le chorizo croustillant et délicatement surmonté d'une crème de roquefort.
Cette année, j’ai décidé que ce sera soupe cet hiver (enfin, dès maintenant en fait !!!!).
Crème de chou fleur et chorizo Cette recette je l'ai trouvé sur le blog Miam Miam le miammiamblog .
Une Crème chou-fleur-parmesan à servir chaud c'est bien meilleur, en potage pour le repas du soir ou en entrée.
Gâteau de chou-fleur au parmesan Une idée revue à ma façon d’une fiche recette Grand Frais Ingrédients : pour 4 personnes Le gâteau de chou-fleur 150 g de chou-fleur en fleurettes 150 g de yaourt nature 25 g de parmesan râpé 10 g de farine 10 g de fécule.
Pour 5 : 1 chou-fleur 8 càs de crème à 5% 4 càs de parmesan 100 g de jambon râpé fumé 100g de chorizo 2 càs de chapelure sel 2 càs d’emmental râpé Séparer le chou-fleur en bouquet et les laver.
Ingrédients : pour 6 à 7 ramequins de 8 x 8 cm de côtés 300 g de chou-fleur cru (environ ½ chou-fleur) Bio de préférence 350 g de fromage blanc à 20 % MG 40 g de parmesan fraîchement râpé 40 g de fleur de maïs (Maïzena) 2 œufs 1 /2 cuillerée à soupe.
Avec le reste de mon chou fleur rôti, j'ai cuisiné ce delicieux velouté.
Avec des fleurettes de chou-fleur, fromage blanc, farine, maïzena, œufs, parmesan, ciboulette, basilic, romarin Préparé ainsi le chou- fleur, le goût du chou-fleur est moins prononcé et pourrait pl…
Croquettes de chou-fleur au parmesan avec thermomix.
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