Galette salée au foie gras, champignon et panais

Une pâte feuilletée aérienne, une crème de panais, des airelles confites, du foie gras et des shiitakes, voici la recette de la galette salée au foie gras.

Source: Kiss My Chef

Foie gras maison facile - Terrine de foie gras

Vous recherchez une recette pour réaliser votre foie gras maison simplement et facilement ? Cette recette est faite pour vous.

Source: Recettes du chef

Escalopes de foie gras et pommes de terre poêlés à la graisse de canard

La fécule de pomme de terre permet de rendre les escalopes plus croustillantes Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de foie.

Source: Les marmites de Marphyl

Des escalopes de Poulet, sauce au foie gras

Et pourquoi ne pas enchanter ses repas de fin d'année uniquement en proposant une sauce au foie gras? D'autant qu'avec un peu de chance, il vous en reste un peu au réfrigérateur.

Source: dineavecsandrine

Salade de foie et rognons de lapin, frisée, mâche, chicorée rouge, champignon

Salade de foie et rognons de lapin, frisée, mâche, chicorée rouge, champignon Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, un mélange de.

Source: amafacon

Escalopes de foie gras et sa purée truffée

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 6 escalopes de foie gras de 100 g chacune 600 g de patates douces 1 boîte de pelures de truffes 5 cl de vinaigre de Xérès 15 cl de fond de volaille déshydraté ½ c.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Escalopes de foie gras aux cerises

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de cerises anglaises ou de griottes 50 g de beurre 2 c.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Escalopes de foie gras aux pommes

Je vous propose de réaliser des escalopes de foie gras aux pommes pour une entrée sympa de réveillon de Noël ou du 31.

Source: Carnets Gourmands

Escalopes de foie gras aux pommes

Préparation : 20 min Cuisson: 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de foie gras frais 6 pommes 25 g de beurre 25 g de sucre 15 cl de vin blanc doux sel poivre

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Escalopes de foie gras panées, aux fruits secs

Cuisiner le foie gras pour en faire une terrine, un foie gras mi-cuit à déguster froid ou l'ajouter à des pâtes pour en faire une délicieuse farce pour une volaille de fêtes, cela ne me fait pas peur.

Source: Audrey Cuisine

Escalopes de foie gras poêlées, crème de potimarron à la badiane et réglisse.

Escalope foie gras sur crème de potimarron Pour notre repas de Noël en famille, j'ai réalisé une entrée de saison avec 2 produits qui se marient très bien : le foie gras et le potimarron.

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !

ESCALOPES DE FOIE GRAS & SA POÊLÉE DE POMMES ET CLÉMENTINES [#GOURMAND #GASTRONOMIE #FOIEGRAS]

J'avais depuis bien longtemps l'envie de tester le foie gras cru à poêler, c'est maintenant chose faite et je ne suis pas du tout.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Escalopes de foie gras et poires aux épices

Préparation: 10 min Cuisson :15 min Ingrédients 6 personnes : 12 tranches de foie gras de canard de 50 g sel fin et poivre du moulin Garniture : 3 poires mûres 1/2 cuillère à café de piments d'Espelette 1 cuillère à café de paprika un peu.

Source: ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽

Roulé de poulet aux cèpes et foie gras " sauce foie gras "

Coucou mes gourmands ! Derniers jours de préparatifs avant Noël ! Avez vous avancé dans votre menu ou bien êtes vous toujours en manque d'inspiration ? Il est vrai que cette année si particulière beaucoup de choses sont un peu chamboulées .

Source: La cuisine tout simplement

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Source: Les Délices de Sandstyle