Muffins pommes-cannelle au sirop d'érable

Muffins pommes-cannelle au sirop d'érable
Mmmmhh ! l'odeur qui sort du four, je vous dis pas ! Avec les quantitées proposées, j'ai rempli 6 moules à muffins et 6 moules à financiers (ou mini-cakes), ça fait déjà une bonne quantité.

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Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

Muffins Pomme-Cannelle au sirop d'érable

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Pour 19 mini muffins : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 cs de cassonade 1 cc de cannelle 1 pincée de sel 1 oeuf 3 cs d'huile de colza 20 cl de lait 2 cs de sirop d'érable Préchauffer le four à 180°C.

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Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.

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Après celle là et celle à la banane, je ne sais pas si je peux faire meilleur.

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