Rondelles de courgettes / saumon et sauce yaourt au wasabi

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Après la version sur du radis noir, je vous propose plus qu'une recette, une idée pour présenter votre saumon, autrement que sur des toasts.

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Saumon à la crème fouettée au wasabi

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Saumon à la crème fouettée au wasabi Une recette de condiment pour le saumon extraite du livre d'Anne de La Forest « La petite touche qui change tout » aux éditions Tana (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Hamburger de saumon au wasabi

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Ingrédients 4 portions 1 filet de saumon  2 c à s de sauce soja ½ c à café de poudre de wasabi,  ½ c à c de miel 2 échalotes, hachées finement 1 œuf légèrement battu 2 c à s de gingembre frais émincé pelé 1 c à c huile de sésame grillé

Rillettes saumon et Wasabi

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Rillettes saumon et Wasabi au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Wrap de Saumon au Wasabi

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Ayant eu un très bon retour sur les wraps de poulet, je me suis dit que j'allais varier les plaisirs et proposer une version saumon - wasabi.

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Quand les cupcakes s'invitent à l'apéro! Je vous propose une version salée de cupcakes, délicieusement parfumés au saumon et délicatement décorés d'un topping au citron vert, wasabi et sésame.

Terrine aux 2 choux fleurs (citron et wasabi) et saumon fumé

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Ingrédients (pour 6 personnes): 1 chou fleur 1/2 citron 4 blancs d'oeufs 15cl de lait 10cl de crème liquide 2 càc de wasabi 1 càc.

Pavés de saumon et légumes à la sauce Wasabi

Pavés de saumon et légumes à la sauce Wasabi

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 400 g de haricots verts et haricots beurre 150 g de champignons de Paris entiers ½.

Saumon sur lit de Poireaux, a la sauce wasabi

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Préparation 15 min  Cuisson 20 mn  Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans la peau  400g pommes de terre à chair ferme 4 quartiers de citron Quelques champignons noirs chinois Germe de soja  Pour la fondue de poireaux: 4 poireaux.

Macaron wasabi et a la  mousse de saumon

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Ingrédients pour 6 personnes : Pour les coques des macarons 200gr de sucre glace 125 gr de poudre d’amande 3 blancs d’oeufs (vieillis) 10 gr de sucre en poudre wasabi Tanoshi Colorant vert Des graines de sésame Tansohi Pour la ganache 1 pavé.

Croque monsieur au Wasabi d’Alsace .

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Bonjour à tous , je vous propose ce soir quelque chose qu'on peux manger en entrée ou à l'apéro avec un ingrédient sympa et coloré .

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