Tourte sucrée à la courge

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Tourta de cougourda Cette recette d’antan du pays niçois s’est un peu perdue avec le temps.

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Tourte sucrée niçoise aux blettes

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Pâte : 500 g de farine, 250 g de beurre, 150 g de sucre semoule, 2 oeufs, 1 pincée de sel, Eau (si nécessaire).

Tourte sucrée de blettes

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Encore une recette avec de la courge ! Oui, mais cette fois c'est une tourte délicieusement croustillante sur le dessus et très fondante à l'intérieur.

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Tout d'abord,Noël approche et nous avons pensé qu'il serait bien de vous proposer à cette occasion la recette de la tourte de Noël

Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

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1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

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