CAKE D'AUTOMNE FIGUE, NOIX, CHEVRE, JAMBON ET ESTRAGON

CAKE D'AUTOMNE FIGUE, NOIX, CHEVRE, JAMBON ET ESTRAGON
Un cake qui se pare de fruits d'automne et qui hésite entre le salé et le sucré.

Les recettes similaires


Tartelette Cerise d'après Cédric Grolet : ganache chocolat blanc-estragon, marmelade de cerises, crème amande-estragon

Tartelette Cerise d'après Cédric Grolet : ganache chocolat blanc-estragon, marmelade de cerises, crème amande-estragon

Je me souviens encore de l'émotion que j'ai ressenti la première fois que j'ai goûté l'association chocolat blanc-estragon : c'était lors de l'inoubliable expérience de la "Douce Acidulée" de Philippe Conticini (cf le 13/5/2015).

Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)

Poulet à l'estragon (cuisson vapeur, au Micro vap)

  Beaucoup de sucré en depuis le début de la semaine, voici un peu de salé pour rééquilibrer! Ce poulet à l’estragon est une recette toute simple, préparée dans le Micro Vap de Tupperware (oui encore, que voulez-vous je suis fan de ces produits!) mais.

Salade de Pommes de terre et Jambon à l'estragon

Salade de Pommes de terre et Jambon à l'estragon

Il m'a été donné de découvrir une des nouvelles sauces de Bénédicta, la sauce moutarde à l'ancienne et  estragon .

Pizza aux tomates cerise, jambon cru, crevettes grises, roquette et estragon

Pizza aux tomates cerise, jambon cru, crevettes grises, roquette et estragon

Une délicieuse pizza aux saveurs variées :-)  Et anti-gaspi aussi .

Cake au poulet, pruneaux et estragon

Cake au poulet, pruneaux et estragon

Cake au poulet, pruneaux et estragon Une recette de cake pratique pour un pique-nique, un apéritif ou un buffet dînatoire.

Cake au poulet et à l'estragon

Cake au poulet et à l'estragon

Cake au poulet et à l’estragon Recette de Sophie Dudemaine du livre « les cakes de Sophie » aux éditions de la Martinière Ingrédients : pour 8 personnes 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d’huile de tournesol 13 cl de lait demi-écrémé.

Cake poulet et estragon

Cake poulet et estragon

Ingrédients : 1 botte d’estragon 150g de  farine  1 sachet de levure chimique 10 cl  d’huile d’olive 1 cuil à café de beurre 3 oeufs 200g de blancs de poulet 10cl de lait 150g de …

Rillettes de jambon à la moutarde à l’ancienne et à l’estragon

Rillettes de jambon à la moutarde à l’ancienne et à l’estragon

Voici la deuxième recette de mon apéro-rillettes.

Petits fondants au thon et à l'estragon

Petits fondants au thon et à l'estragon

Je n’ai pas eu de mal à baptiser ces petites roses au thon, préparées en quelques minutes seulement: leur texture est moelleuse et fondante, et les saveurs de la moutarde à l’ancienne, de l’estragon et du thon se marie parfaitement.

CAKE AUX SAVEURS INDIENNES, POULET TANDOORI, CURRY, ECHALOTES,TOMATES CERISE, ESTRAGON

CAKE AUX SAVEURS INDIENNES, POULET TANDOORI, CURRY, ECHALOTES,TOMATES CERISE, ESTRAGON

Ce soir, un cake aux saveurs indiennes pour une fête entre voisins (décalée dans le temps) !  CAKE AUX SAVEURS INDIENNES, POULET.

Cake Salé Poulet Rôti Estragon

Cake Salé Poulet Rôti Estragon

Un petit reste de poulet rôti du déjeuner du dimanche, je vous propose d'en faire un cake salé qui régalera toute la famille.

Cake Stéphi "poulet et estragon"

Cake Stéphi "poulet et estragon"

On se demande toujours ce que l'on peut faire avec un reste de poulet.

Cake au poulet et courgettes parfumé à l’estragon

Cake au poulet et courgettes parfumé à l’estragon

Bonjour à tous ! Un cake vide-frigo pour éviter le gaspillage alimentaire .

CAKE AU POULET TANDOORI, OIGNON ROUGE, TOMATES CERISE, MOZZARELLA ET ESTRAGON

CAKE AU POULET TANDOORI, OIGNON ROUGE, TOMATES CERISE, MOZZARELLA ET ESTRAGON

Les cakes, j'en fais souvent, surtout pour les présenter coupés en petits cubes pour l'apéritif ou pour un plateau repas en soirée ou devant.

Cake poulet estragon

Cake poulet estragon

Ce week-end je n'ai pas pu m'empêcher d'allumer mon four ! J'en ai donc profité pour vous préparer une ribambelle de recettes, que je partagerai avec vous dans les prochains jours, en alternant avec des recettes estivales et sans cuisson, appréciées.

Cake au saumon et à l'estragon

Cake au saumon et à l'estragon

Préparation : 15 mn Ingrédients pour 8 personnes : 150 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 125 ml de lait entier 10 cl d'huile de tournesol 100 g de gruyère râpé 200 g de pavé de saumon 1 bouquet d'estragon beurre sel, poivre

Poulet sauté à l'estragon

Poulet sauté à l'estragon

Pour 5 : 5 blancs de poulet 2 oignons 1 bouquet d’estragon 5 cl de vin blanc 10 cl bouillon de légumes huile d’olive sel Émincer les blancs de poulet et émincer les oignons.

Cuisses de poulet   sauce à l’estragon

Cuisses de poulet sauce à l’estragon

Une recette classique, mais l’estragon parfume si bien la sauce….

Poulet à l’estragon

Poulet à l’estragon

L’estragon, le retour… Avant, j’en mettais partout.

Tarte Ananas Coco Estragon

Tarte Ananas Coco Estragon

      Il y a quelques mois  j'ai découvert  l'association Ananas Estragon dans un dessert réalisé pour le défi Herbes de recettes de cuisine Mon prince qui avait adoré ce dessert m'a demandé de réaliser une tarte avec les mêmes saveurs et voici le résultat.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.