Un peu comme une sauce tartare légère aux cornichons

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Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres.

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Lasagnes de courge faites maison aux cèpes, un délicieux plat de fête

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On commence doucement à penser aux fêtes de fin d’année, je sais c’est encore un peu tôt, mais ça va venir vite désormais! Le passage à l’heure d’hiver et la Toussaint marquent pour moi la fin de la belle saison, bonjour châtaignes, soupes et feux de.

"Cannelloni" d'aubergine pour finir l'été en beauté!

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Septembre est déjà bien entamé, les vacances sont malheureusement terminées et la rentrée approche pour mes petits écoliers.

Soupe de panais poireaux et carottes

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Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.

Pâtes au homard

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J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.

Spaghetti aux trois courgettes (crème, dés dorés et salade de fleurs)

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Une courgette et trois manières de la préparer dans un seul plat ! Recette vegan délcieuse, facile et originale pour se régaler en été !

Soupe chinoise au wakamé

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Quand on mange cette soupe chinoise, on se régale et on se fait plaisir.

Crème de courgettes

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Les jardins et les étals regorgent de courgettes et la ciboulette du balcon est luxuriante.

TRIANGLES DE BOUREKS - TERROIR BÔNOIS

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Après les triangles de boureks à la viande hachée qui accompagnent le jari lors de nos fêtes traditionnellement, c'est une vieille tradition qui se perd, car on sert aussi du poisson blanc frit à côté des plats et soupes au début du festin.

Risotto noir aux algues sur un velouté de petits pois

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Dans le sud de l’Italie, les poissonneries sont envahies durant les fêtes puisqu’on ne mange traditionnellement pas de viande la veille de Noël.

Crème d'asperges

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Les fêtes de Pâques passées j'ai trouvé des bottes d'asperges en vente rapide au supermarché.

Pâques : Œufs servis à la hongroise sur des épinards mi-soupe mi-purée - spenótfőzelék

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Et si pour Pâques, vous dégustiez en entrée des œufs à la hongroise, sur un lit de purée d'épinards.

Farfalles au crumble de chorizo

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Après les agapes des repas de fêtes, on revient vers un petit plat excellent, sans difficulté, rapidement préparé, idéal pour un diner.

Pâtes rigatoni à la courge butternut crémeuse

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On la voit sur tous les réseaux sociaux en ce moment, et elle a l'air vraiment sympa non ? C'est la recette du Chef Qistoh Découvrez cette recette facile et savoureuse de pâtes à la courge butternut crémeuse.

Cuisinons avec les restes-Le pudding de pain

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Que faire avec les restes de repas de fêtes ou de tous les jours ? Les cuisiner et les accommoder pour les transformer en bons petits plats à la fois économiques, sains et bons bien sûr ! On ne jette pas le pain rassis ! On peut l'utiliser pour préparer.

Velouté de châtaignes, champignons rôtis

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Encore une soupe vous allez me dire, vous avez raison! J’adore ça, la saison s’y prête bien et les enfants adorent.

Menu de recettes à petits prix

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L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Salade de pâtes aux aubergines ( végétarienne)

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C'est encore l'été ; n'oubliez pas :) Pour 8 personnes 500 g de pâtes celentanni (ou autre ) 1 grosse aubergine ou 2 petites 2 c à soupe de câpres 8 tomates séchèes 1/2 poivron vert 150 g de feta 1 bouquet de basilic 12 olives noires huile d'olive 3.

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

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À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Feuilleté à la viande hachée marocain

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Feuilleté à la viande hachée marocain feuilleté à la viande hachée marocain, bonjour!! Encore une idée sympa de feuilleté  à la viande hachée idéal pour vos plateaux de petits salés qui va vous plaire à coup sûr!! Je vous avais déjà proposé la recette.

Carbonade flamande

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Un chti plat léger avant les fêtes ! Une recette du magnifique blog "papilles et pupilles" pour 6 personnes : 1.

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