Pour 5 personnes Ingrédients: - 5 buns - 10 fish sticks - 5 tranches de fromage à raclette - 10 tranches de cornichon - Quelques feuilles de salade - Sauce tartare 1) Ouvrir les buns en deux et les garnir de feuilles de salade, de tranches de fromage...
Un plat à base de poissons et fruits de mer en sauce servis sur un lit de fregula o fregola, une type de pâte italienne typique de Sardaigne de la région de Campidano. En Sardaigne, on la prépare avec des palourdes ou des tellines, des champignons ou des sauces à la viande.
Vous connaissez la sauce tartare ? C'est une sauce à base de mayonnaise, mélangée avec des herbes fraîches, relevée de morceaux de cornichons et de câpres. Cette sauce est parfaite aussi bien pour accompagner les frites, qu'un morceau de boeuf grillé, mais également le fish & chips anglais. J'ai
Ces fish and chips maison sont super faciles à faire et vraiment délicieux!
Avec cette recette je participe à la Bataille Food #77 donc la marraine est Viviane du blog Quoi Qu’on Mange ? qui a choisi pour thème Manger du Poisson d'Avril! Ce jeu a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice Valérie du blog...
LONDON CALLING ..... pour 4 personnes: 4 filets de colin (surgelés pour moi ,merci Thiriet..) 130g de farine 10 cl d'eau 1 c à soupe de levure chimique huile de friture Mélanger la farine,la levure et l'eau. Farinez les flets de poisson (décongelés) et...
Voici venu le temps de vous présenter un joli cake tiré du blog Fish Custard, un de mes blogs de chevet (oui, je regarde de la nourriture avant de dormir pour faire de beaux rêves!) La recette d'origine qu'elle a proposé provient de Pierre Hermé, et je l'ai modifiée en y ajoutant du limoncello et…
Aujourd'hui je vous propose de revisiter un classique de la cuisine anglaise à ma façon : le fish and chips. Je vous l'avais déjà proposé en version traditionnelle avec une petite sauce tartare par ici... Mais comme j'adore cette spécialité, je n'ai pas pu m'empêcher de réfléchir à une autre manière de vous la faire…
Après les délicieux cookies au beurre de cacahuètes découverts sur le blog de Fish custard, je reviens avec une nouvelle recette au beurre de cacahuètes issue de ce même blog que j'apprécie beaucoup. Cela va vous sembler très simple, ce n'est presque pas une recette d'ailleurs, et pourtant c'est une institution aux États-Unis et en Angleterre...Il…
Aujourd'hui je vous propose une recette trouvée sur un de mes blogs chouchou, Fish Custard. Ce blog propose des dizaines et des dizaines de recettes plus gourmandes les unes que les autres aux influences anglo saxonnes et américaines, bref c'est tout ce que j'aime et je n'ai donc pas résisté une fois de plus à…
Fish and chips (Le poisson-frites) Ingrédients : 1 filet de cabillaud ou morue déssalée ou d'églefin (180 g), 100 g de farine, 10 cl de...
Un mix du Fish & chips et du Mac & cheese : Fish & Coq Ingrédients : 1 filet de cabillaud, 100 g de farine, 10 cl de bière,...
Pour changer, voici une recette anglaise... Préparation / cuisson : 20 min / 20 min Ingrédients (4 pers.) : - 4 filets de cabillaud - 4 belles pommes de terre
Gratin aux sardines et artichauts bretons, garni de pommes de terres et crumble de Farz breton
Petite recette sympartique trouvé sur un de mes magasines .. Bière de mon partenaire " ArdWen " J'ai utilisé la Bière...
Je suis pas une mordue de poisson mais j'aime bien le fish and chips et l'autre jour en regardant mes blogs préférés je suis tombé sur la...
A new idea for your lunch box … A fluffy fish bread, super fresh and so easy to make!
Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien, à base de viandes, ici fait avec du saumon et du thon plus de crevettes
Deux entrées de fête de la cuisine estonienne, l'une des sandwichs ouverts aux sprats et beurre d'oeuf, l'autre, des mini-tartes au fromage et sprats
Tortilla de blé garnie avec des légumes et des crevettes, le tout agrémenté par une sauce pimentée. ce plat est servi avec des haricots et des tranches d'avocat.