FEUILLES DE BRICK - EPISODE #2 : BRICKS AU JAMBON SEC, CREME FRAICHE, TOMATE, PARMESAN

Voici la seconde partie de la mini saga des feuilles de brick ! Cette fois, il s'agit de bricks au jambon sec, crème fraîche, tomate et.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

FEUILLES DE BRICK - EPISODE #1 : BRICKS AU CRABE

Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Brick au thon ( au four) 111 cal/ par brick

Pour 8 bricks: 8 feuilles de bricks 1 oeuf 150 gr de thon au naturel 1 CS de persil haché .

Source: Gourmandises sucrées ou salées

Bricks à la viande hachée aux câpres- Feuilles de bricks traditionnelles maison

Les briks ou boureks en annabi, ça n'est pas la même chose, j'y reviendrai sur ce sujet, accompagnement de soupes ( le jari ) traditionnellement et un

Source: Zika Riffi

Bricks de coquilles Saint-Jacques

Comme elle connait mon plaisir à cuisiner des bricks, ma fille m’a offert un livre de cuisine sur les « Bricks » de G Danan-Bénady aux éditions Solar (variations gourmandes).

Source: PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Brick samosa.... ou samosa brick...

Pour une dizaine de bricks\samosas.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Brick alsacien, ou hot-dog en pâte à brick

Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Bricks de St Jacques aux poireaux, sauce au cidre

St Jacques, coquilles St Jacques, St Brieuc, brick, recette bretonne, cidre, poireau, crème

Source: une aiguille dans l' potage

Croustillant de saumon et poireaux au curry (dans des bricks)

Trouvée sur le journal des femmes, cette recette a une jolie présentation (malgré mes deux mains gauches), et est délicieuse.

Source: L'art d'accompagner les restes

Œuf brouillé à la roquette en croustillant de brick

2 œufs 1 feuille de brick 1 poignée de roquette un peu de coriandre un peu de comté râpé huile d’olive Chauffer le four à 240°C.

Source: Shukar Cooking

Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t

Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.

Source: Les petits plats de Christopher

Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)

Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.

Source: Quand Nad cuisine...

Brick aux brochettes

Selem alaykoum/Bonjour, J’aime préparer les bricks,c’est facile et délicieux,les farces se déclinent à l’infini avec des façonnages en carrés,triangles ou cigares…tout est possible et c’est toujours excellent!!Vous trouverez pas mal de recettes de bricks.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Saint-Jacques en feuille de brick

POUR 2 PERSONNES celle-ci, je l'ai trouvé sur un très vieux livre ww et elle a toujours été appréciée.

Source: L'art d'accompagner les restes

Noix de Saint-Jacques lardées, au parmesan croustillant - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Elles ont quitté coquilles, ces Saint-Jacques coquettes, Et se sont habillées, d'un peu de lard grillé, Parmesan qui croustille, au fond de votre assiette, Une cuisson parfaite, pour une entrée de fête.

Source: Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Douceur à la vanille et aux fruits exotiques d'après Nicolas Paciello : croustillant spéculoos, crème passion, gel exotique, ganache montée à la vanille

Première aventure dans l'univers de ce chef qui s'impose pourtant de plus en plus ces dernières années, par sa créativité, notamment au Palace Prince de Galles où son talent a explosé au grand jour grâce à son travail hors du commun de la vanille qui.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Noix de St Jacques sur un croustillant au parmesan avec un confit d'oignons rouges et des allumettes de pomme granny

Laissez-vous tenter par cette entrée : Un croustillant de Saint Jacques sur un lit d'oignons caramélisés.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Entremets Vanille Praliné d'après Christophe Adam : croustillant praliné, dacquoise noisette, crème de praliné noisette, praliné noisette, ganache montée vanille

Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.