Accueil >
A Prendre Sans Faim >
Cake aux olives et au jambon de A Prendre Sans Faim et ses recettes de cuisine similaires

Cake aux olives et au jambon

Name: Cake aux olives et au jambon
Ingredients: 250g de farine; 250g de fromage râpé au choix (comté, gruyère); 50g d'olives vertes dénoyautées, coupées en morceaux; 250g de jambon en dés; 5 œufs; 1 sachet de levure chimique

21 août 2020
Catarina
1336

Cake aux olives et au jambon
Une recette classique pour les apéritifs, pique-niques, buffets dînatoires ou même en entrée. En plus, il est très simple à faire et très apprécié par tous. On peut aussi remplacer le jambon de porc par des dés de jambon de volaille...

Ingrédients de la recette

250g de farine

250g de fromage râpé au choix (comté, gruyère)

50g d'olives vertes dénoyautées, coupées en morceaux

250g de jambon en dés

5 œufs

1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C (chaleur par le bas avec brassage d'air, 2ème grille).

Étape 2

Mélanger la farine avec la levure.

Étape 3

Ajouter le fromage, le jambon et les olives.

Étape 4

Puis, mettre les œufs et bien mélanger.

Étape 5

Verser la préparation dans un grand moule à cake.

Étape 6

Cuire pendant 40 minutes.

Étape 7

Refroidir avant de le découper.

Notre avis sur Cake aux olives et au jambon

Ce cake aux olives et au jambon, c’est le grand classique qui sauve toutes les occasions : apéritif entre amis, pique-nique, buffet dînatoire ou même petite entrée simple et efficace. Il a ce côté généreux et convivial qu’on adore, avec une pâte bien moelleuse chargée de fromage râpé, des dés de jambon et des morceaux d’olives vertes qui apportent une touche méditerranéenne. Et l’avantage, c’est qu’il s’adapte facilement : le jambon de porc peut très bien être remplacé par des dés de jambon de volaille, sans rien perdre de son côté gourmand.

On commence par préchauffer le four à 180°C en chaleur par le bas avec brassage d’air, sur la deuxième grille. Dans un saladier, on mélange la farine avec la levure chimique, puis on ajoute le fromage râpé, les dés de jambon et les olives vertes dénoyautées coupées en morceaux, ce qui donne déjà une préparation bien riche. On incorpore ensuite les œufs et on mélange soigneusement pour obtenir une pâte homogène, épaisse et bien garnie. Il ne reste plus qu’à verser le tout dans un grand moule à cake, puis à enfourner pour environ quarante minutes, le temps que le cake gonfle, se tienne bien et prenne une belle couleur. Après cuisson, on le laisse refroidir avant de le découper, pour obtenir de jolies tranches nettes, parfaites à servir telles quelles ou avec une salade.

Pour consulter la recette dans sa totalité, il faut visiter la page du blog A prendre sans faim.

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

Catarina

#Blog personnel #food & #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires

QUADRILOGIE DE CAKES SALÉS (poulet-curcuma ; tomates confites - olives vertes ; jambon fumé mozza et olives ; jambon - moutarde)

J'ai pu réaliser ces jolis et délicieux cakes salés il y a quelques jours.

Source: FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily

Divers cakes salés ( oignons emmental poivre , olives vertes jambon , olives noires poivrons rouges ).

Bonsoir je met aussi ces cakes que j'avais fais pour un resto excusez pour la présentation Pour la recette c'est la même recette de base que je fais tout le temps .

Source: Les Gourmandises de Bénédicte

* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g...

* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.

Source: Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cake de Fiambre, Salchichas e Azeitonas no Cooking Chef / Cake au Jambon, Saucisses et Olives dans le Cooking Chef

Source: Les saveurs de Beth

Cake de Sophie au jambon et aux olives

Cette recette de cake de Sophie au jambon et aux olives est vraiment top pour l'apéro ! gros coup de cœur pour ce cake salé signé Sophie Dudemaine.

Source: Les petits plats de Patchouka

Cake Salé Jambon-Olives

Cake Salé Jambon-Olives Bonsoir pour ce soir je vous propose un cake salé Jambon Olives.

Source: MLK Desserts

Cake au jambon et aux olives

Les cakes salés sont des recettes familiales que l’on peu réaliser pour l’apéritif ou comme entrée avec un peu de salade.

Source: Chef Sylvain

Cake aux olives et au jambon

Cake aux olives et au jambon Ingrédients : 350 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs un demi verre de lait 175 g d'huile d'olive 100 g de dés de jambon 100 g d'allumettes de lardons fumés 400 g d'olives vertes dénoyautées (j'en ai mis 300 g).

Source: Les recettes de Ninette

Cake au Jambon et Aux Olives

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 250 g de Farine de Blé ► 1 sachet de Levure Chimique ► 100 g de Comté râpé ► 4 Œufs ► 1 tranche épaisse de Jambon de Pays ► 150 g d'Olives Vertes Dénoyautées.

Source: A Vos Assiettes

Cake Salé Léger Jambon et Olives Noires

Cake salé léger jambon et olives noires, un savoureux cake léger salé sans matière grasse, à base de jambon et d'olive noires

Source: Plat et Recette

Cake aux olives et au jambon

Préchauffer le four à 180°C (th.

Source: Cuisine-libre.fr

Cake aux olives et jambon

Cake aux olives et jambon C'est la même recette que les autres.

Source: La cuisine en amateur de Maryline

Cake aux olives et dés de jambon

Ingrédients 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs entiers 10 cl d’huile d’olive (équivalent en g 100 g) 10 cl de vin blanc sec 200 g de dés de jambon 200 g de gruyère râpé 100 g d’olives vertes dénoyautées 50 g d’olives noires dénoyautées.

Source: Les plaisirs de la bouche