Pâte
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Éclairs au Café (Pâte à Choux Parfaite + Crème Onctueuse)
Une recette idéale pour maîtriser la technique et réussir des éclairs réguliers et élégants !
Pâte brisée à la farine complète au robot pâtissier
La pâte brisée complète est idéale pour vos tartes et quiches salées.
Pain saucisse (avec pâte feuilletée express)
{Recette} Pain saucisse (avec pâte feuilletée express) Le petit bonheur de se faire un pain-saucisse de qualité, avec une bonne saucisse artisanale et une pâte feuilletée express! L’occasion de tester cette recette virale et de confirmer que, oui , ça.
Cake marbré chocolat pistache
Le cake marbré c'est le cake chouchou, le cake qu'on adore toutes et tous ! Un cake super facile à faire, j'ai partagé la pâte en deux, dans l'une j'ai mis de l a pâte à tartiner au chocolat dans l'autre de la crème de pistache ! Et pour plus de gourmandise,.
Focaccia moelleuse à l’ail des ours
Je profite de cette saison pour cuisiner ce condiment : l’ail des ours et j’ai réalisé cette focaccia pour un apéritif entre amis.
Pâte à galettes de Sarrasin : la Recette Inratable (+ conseils d’un Nordiste)
Une pâte à galettes simple, rustique et savoureuse, inspirée de la tradition bretonne et adaptée aux cuisines du Nord.
Brioche léopard à la farine semi-complète
Je vous propose aujourd'hui une brioche gourmande et parfaite pour celles et ceux qui aiment toujours jouer à la pâte à modeler, quelque soit votre âge ;) (Source : Viennoiseries légères… légères…) Les ingrédients > pour la pâte : - 500g de farine de.
Tiramisu bueno
Un tiramisu revisité avec une crème mascarpone à la pâte bueno, des biscuits cuillers imbibés de lait vanillé et une décoration noisettes et fourrage bueno.
Tarte aux fraises
Il s'agit d'une commande de Constance avec un cahier des charges précis : tarte aux fraises à la pâte sablée, crème pâtissière, framboises e.
Tarte au Sucre et Chocolat
Découvrez ma tarte au sucre et chocolat 🍫 un mariage parfait entre le fondant du chocolat et la douceur du sucre 😍 Une pâte croustillante, un cœur onctueux, et un parfum irrésistible ❤️ Ingrédients : ➡️ 1 Oeuf ➡️ 40g Sucre Roux ➡️ 20g Sucre ➡️ 200g Farine.
Crème à la pâte à tartiner lait noisette
Voilà une délicieuse recette de crème avec un reste de pâte à tartiner lait noisette ! Pour 4 crèmes, il vous faudra : - 50 cl de crème liquide - 3 cs de pâte à tartiner lait/noisette - 1 cs bombée de maïzena Délayez la maïzena dans 3 cs de crème froide.
Tarte Bourdaloue de caractère : poires pochées aux épices et pâte à l’épeautre
J’ai voulu revisiter ce classique parisien souvent jugé trop sucré.
Quiche tourangelle (végétarien, vegan)
Contribuant à parfaire cette image gourmande et raffinée de la gastronomie ligérienne (Val de Loire), la quiche tourangelle se met toute entière au service des rillettes.
Cookies cakes
Pour ce jeudi je vous propose des cakes réalisés avec de la pâte à cookies, c’est le résultat après la cuisson qui m’a fait penser aux cookies, ils sont plus croustillants que des cakes.
Pizza aux asperges et saumon fumé
Une pizza printanière à base de crème, d’asperges vertes et de saumon fumé, idéale pour un repas convivial et léger.
Pizza au chorizo et mozzarella (Expert cuisine Elsay)
Une pizza maison simple à préparer avec une pâte levée moelleuse, une sauce tomate parfumée et une garniture généreuse au chorizo et mozzarella.
Pizza aux tomates et crémeux de parmesan (Expert cuisine Elsay)
Une pizza maison gourmande associant la fraîcheur des tomates à une base crémeuse au parmesan.
Tarte coco, blettes et lardons
Une tarte sans gluten et sans lactose, parfaite pour se faire plaisir tout en s’adaptant aux intolérances.