

Des bouchées vapeur typiques de La Réunion, avec une farce de porc moelleuse au combava enveloppée dans une fine pâte de blé.

Une tarte classique et élégante associant une pâte sucrée croustillante, une crème d'amande moelleuse et des poires fondantes.

Ces muffins sont une véritable petite merveille pour les amateurs de chocolat et de gourmandise.

Pizza chorizo maison sans repos : une pâte prête en quelques minutes et une garniture gourmande chorizo-poivrons.

Le week-end s’annonce long, beau et chaud, les apéros en terrasse vont être de rigueur! Et pour l’occasion, je vous propose ces cookies bacon et parmesan à grignoter sans faim ni fin.

Une recette de base végétale sans beurre, rapide à préparer et idéale pour toutes vos tartes de la semaine.

Une quiche réconfortante et facile qui marie le croustillant de la pâte avec le fondant des poireaux et le crémeux du saumon.

Une tarte au dessert alliant le croquant d'une pâte sablée, la fraîcheur de l'ananas et la densité d'une ganache au chocolat noir.

Cette recette me faisait de l'oeil depuis un petit moment, j'ai donc testé, verdict : HUMMM ! Idéal pour tartiner, garnir, mélangez dans un yaourt ou un porridge et encore bien d'autres choses, cette recette se conserve environ 3 semaines dans un bocal.

Découvrez ma recette de pâte à tartiner aux noisettes torréfiées, gourmande et facile à préparer pour un petit-déjeuner irrésistible.

Je prépare toujours la pâte à galettes en grande quantité de manière à congeler les galettes restantes.

Dessert traditionnel du Sud-Ouest, la croustade aux pommes se distingue par sa texture très croustillante grâce à la pâte filo et son parfum délicat d’Armagnac.

Une pâte à tarte sucrée simple et rapide à réaliser, idéale pour les tartes aux fruits, au chocolat ou les fonds de tarte garnis.
J'avais très envie de manger une tarte salée ! J'en fais souvent aux poireaux, mais mélangés avec des carottes j'ai trouvé l'association sympa.

Origine La lasagne est un plat traditionnel de la cuisine italienne qui remonte à l’Antiquité.

Chouquettes "Nuage" : pâte crémeuse et choc thermique pour des choux moelleux et légers, parfaits pour un goûter gourmand.

Pour recycler des restes de fromage, cette tarte sur une base de pâte filo est parfaite.