Pâte
26 089 recettes
Mon astuce pour une pâte à tarte croustillante à tous les coups
Les ingrédients essentiels pour réussir une pâte à tarte croustillante à chaque fois Dans ma quête pour dénicher l’astuce ultime pour obtenir une pâte à tarte croustillante, **j’ai découvert que le secret réside dans la sélection des bons ingrédients**.
Petits gâteaux bretons de C. Felder
Aujourd'hui je vous propose des gâteaux bretons un peu bronzés mais ils on été bien appréciés, la boite est presque vide.
TARTE AU CHOCOLAT DE LULU
Cette recette est pour moi, amatrice de chocolat, une perfection, et je mâche ma tarte ! Une tarte au chocolat avec une mince couche de pâte sablée aux amandes, celle de Lenôtre, et une mousse légère.
Brioche turque Açma
Pour 8 grosses brioches ⏱ Temps de préparation Préparation : 35 min Pousse : 2 h 30 Cuisson : 20 min 📜 Ingrédients Pâte : 400 g de farine 100 g de lait 100 g d’eau 1 œuf (blanc pour la pâte, jaune pour la dorure) 60 g d’huile de tournesol 60 g de beurre.
🍎 Tatin de pommes/mirabelles confites
Une délicieuse tarte confite, il faut de la patience, mais la gourmandise est assurée 😋 Recette moules 24cm : 1)Pâte sablée : 125g de beurre+ 250g de farine+ une pincée de sel, de vanille + 20g de lait .
Pancakes aux framboises
C'est une recette de pancakes originales que je vous propose aujourd'hui puisque les fruits (j'ai choisi des framboises) sont directement incorporés dans la pâte.
Tarte à la rhubarbe et à la confiture d'abricots
Je vous propose cette tarte composée au gré de ma fantaisie.
Gâteau à la pâte d'amande
Il vous est peut-être déjà arrivé d'utiliser de la pâte d'amande pour décorer un gâteau et de ne pas savoir quoi faire du morceau qui reste, que vous avez oublié dans le placard.
Oranais aux abricots
Voici une pâtisserie très simple à réaliser : des oranais aux abricots : une pâte feuilletées, une crème d’amandes et des abricots : un pur délice !! J’ai utilisé des carrés de pâte feuilletée mais vous pouvez utiliser une grande pâte feuilletée carrée.
Tarte à l'abricot façon oranais
Je suis une grande fan des oranais donc il était évident que je fasses quelque chose de similaire, tout le monde était ravi ! Pour 8 personnes, il vous faudra : - 1 pâte feuilletée - 5 abricots coupé en deux - sucre glace - Amandes effilées de mon partenaire.
Gâteau d'anniversaire facile aux amandes
Un gâteau léger et moelleux fourré avec de la pâte de noisettes au chocolat, très facile à faire.
Recette : Crumble aux pommes et fleurs d’hibiscus !
Crumble pomme hibiscus Temps de préparation : 50 min Pour : 4 à 6 personnes Tout le monde adore les crumbles aux pommes, mais si vous lui ajoutiez une touche d’originalité ? Essayez notre crumble pomme hibiscus, une variante qui propose une explosion.
Madeleines longues aux smarties
Une recette toute simple, prête en quelques minutes, avec une pâte moelleuse et des Smarties fondants qui apportent une touche de croquant et de couleur .
Tarte rustique aux myrtilles
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Repos de la pâte : 1 h Cuisson : 30 à 35 min Moule : facultatif Ingrédients Pâte 250 g de farine 125 g de beurre 4 cuil.
Zoom sur la pâte brisée
Je partage avec vous ujourd'hui tout ce que vous aimeriez savoir sur la pâte brisée ainsi que sa recette.
Plateau pour célébrer l'abondance ...
Petits pains tressés dont j'oublie le nom (la pâte (genre pâte à pizza) est abaissée, coupée en fines bandelettes avec une roulette à pizz.
Tarte aux reines-claudes &aux amandes
La saison des reines-claudes s'achève, il est temps de préparer une tarte dans l'esprit du nougat de Tours .